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中國符號·中國火鍋: 天下第一鍋

中國符號·中國火鍋: 天下第一鍋
出版時間:2021-07-01
頁數(shù):108
字?jǐn)?shù):54000
開本:12
類別:中國文化
虛構(gòu):非虛構(gòu)
ISBN:9787505751149
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圖書介紹

火鍋包容萬物，天下之大，百味其中，這是一場熱烈沸騰的中國式相逢，出鍋綻放中國味道。《中國火鍋：天下鍋》講述重慶火鍋、潮汕火鍋、海南椰子雞火鍋、老北京涮羊肉火鍋、云南菌菇火鍋、臺灣火鍋、廣東打邊爐火鍋、江浙菊花火鍋這一系列各地火鍋，展現(xiàn)出各地飲食文化。看懂了中國火鍋，就看懂了中國文化，中國海納百川之精神。

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