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《小牛頓科學(xué)館·卵生動(dòng)物: 鵝》 筆記
鵝是食草禽，全身都是寶，羽毛是富貴華麗的服裝，鵝肝是高等餐桌的美味，鵝肉營養(yǎng)豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸，價(jià)值敢與羊肉相媲美，是高檔餐館的必備
鵝作為一種常見的家禽，其生活習(xí)性比較特殊，例如，具有喜水性、警覺性、耐寒性、生活規(guī)律性等。鵝抗病能力強(qiáng)，飼養(yǎng)污染小，作為綠色食物，越來越受到人們的喜愛
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作者:臺(tái)灣牛頓出版股份有限公司 編
出版社:接力出版社
出版時(shí)間:2017-07
頁數(shù):61
字?jǐn)?shù):2000
開本:16
虛構(gòu):非虛構(gòu)
ISBN:9787544849166
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