詳談。 正山小種,“正山”區(qū)別于外山,即其茶青須得產(chǎn)于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的核心地帶——桐木村。這一點(diǎn)在《中國(guó)茶經(jīng)》中有著明確標(biāo)注,即“產(chǎn)于福建崇安縣星村桐木關(guān)的稱‘正山小種’,所謂‘正山小種’紅茶之‘正山’乃表明是‘真正高山地區(qū)所產(chǎn)之意’?!?/span>
下載小花生APP
關(guān)注小花生公眾號(hào)