菜單(假想中)

2011-12-27 15:04 原創(chuàng)

其實(shí)材料就這些。發(fā)現(xiàn)自己做來做去也出不了很多花頭。我也看過美食博客,太精美,照著做又出不來這個(gè)效果。不費(fèi)那個(gè)勁了。 

現(xiàn)在想到的菜: 

--- 家里有兩盒竹節(jié)大蝦,買的時(shí)候以為是69元一包(6只),結(jié)賬的時(shí)候發(fā)現(xiàn)少看一個(gè)1字,是169元一包,嚇了兩跳。不好意思退回去了,只能吃進(jìn)。這次應(yīng)該當(dāng)重頭菜,但是到底怎么燒才好呢,沒想好。 

--- 豬腳。這個(gè)不是什么新鮮玩意兒。但是大家都非常喜歡吃。好的豬腳也很貴,一定要買那種有筋的,弄得雪白肥嫩的那種。 

其它的,還沒想到,不過上次記下來的熱紅酒,會(huì)試試。想到了再記。 

 


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EE
14年前
我是到我媽那里去吃現(xiàn)成的,年年都是我媽當(dāng)大廚,我最多就是打打下手,佩服你的動(dòng)手能力,要我煮一日三餐沒問題,招呼10個(gè)人弄頓大餐我就沒那個(gè)勇氣了。
EE
14年前
我們家菜譜很傳統(tǒng),雞鴨魚肉必不可少,冷盆有熏魚、豬肚、豬舌之類的,EE喜歡吃紅棗南瓜,這幾年也是為了他年年弄一盆。
松子鱸魚,雪菜墨魚或者芹菜魷魚,茄汁明蝦,這幾年我媽強(qiáng)調(diào)營養(yǎng),魚和蝦做的比較多,其它素菜就不固定了~
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Judy78
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