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植物學(xué)家的鍋略大于銀河系

植物學(xué)家的鍋略大于銀河系
作者: 史軍 著
出版時(shí)間:2013-11
頁(yè)數(shù):310
開(kāi)本:32
虛構(gòu):非虛構(gòu)
ISBN:9787302337843
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閱讀年齡分布
7-8歲
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9-10歲
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圖書(shū)介紹

一本讓你越讀越餓，越看越饞的植物書(shū)
技術(shù)時(shí)代最靠譜的入門級(jí)吃貨指導(dǎo)手冊(cè)
在“養(yǎng)生知識(shí)”鋪天蓋地、食品安全問(wèn)題層出不窮的年代，我們要用靠譜的知識(shí)武裝自己！一個(gè)有技術(shù)又有情懷的植物學(xué)家，埋首幾百篇學(xué)術(shù)文獻(xiàn)，梳理蔬菜和水果的歷史，分析營(yíng)養(yǎng)成分和奇怪毒素的秘密，終于可以嚴(yán)肅地回答我們面對(duì)植物最經(jīng)典的三個(gè)問(wèn)題：可以吃嗎？好吃嗎？怎么吃？！

讀了“植物學(xué)家的鍋略大于銀河系”的還在讀

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13歲
書(shū)評(píng)
植物學(xué)家的鍋略大于銀河系
史軍 著 / 清華大學(xué)出版社
這是女兒買回來(lái)的書(shū)，剛看書(shū)名意味可以讀給兒子聽(tīng)的。拿來(lái)一讀才發(fā)現(xiàn)等孩子大一點(diǎn)再看比較好。
15歲
書(shū)評(píng)
植物學(xué)家的鍋略大于銀河系
史軍 著 / 清華大學(xué)出版社
通俗易懂的科普讀物，很容易讀懂，讀起來(lái)很流暢
閱讀頻次
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14歲
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