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中國是從哪里來的·歷史文化篇 一部老少咸宜的國民歷史讀物

中國是從哪里來的·歷史文化篇 一部老少咸宜的國民歷史讀物
出版社:岳麓書社
出版時間:2022
頁數(shù):261
字數(shù):217000
虛構(gòu):非虛構(gòu)
ISBN:9787553815886
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23.5%
13-14歲
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這本書還真的是能夠漲不少歷史冷知識的。果然是本是老少咸宜的書。尤其是吃的這一節(jié)很有趣。里面提到中國是在宋朝開始實行合食制。兩宋300多年是形成中國味道的轉(zhuǎn)折時代，這個時代口味形態(tài)比較接近近代的飲食面貌。現(xiàn)代烹飪的不少用語也是從宋代開始出現(xiàn)的，包括炒這種做法?！疤莆幕枪诺湮幕膸p峰，而宋文化則是近代文學(xué)的濫觴”。宋朝還開始使用植物油。開封的夜市還有著名的酒樓72座，號稱72正店。而且宋代知名大廚不少都是女性的，感覺看完之后覺得暑期大熱的《夢華錄》一片，里面不少關(guān)于吃的文化還是做過一些歷史研究的。北宋和南宋兩大美食代表首推蘇軾和陸游。????... (展開)
43歲
2022-11-13
--讀了3次

中國是從哪里來的·歷史文化篇 一部老少咸宜的國民歷史讀物的書評(查看全部 1 條)

9歲
9歲
書評
中國是從哪里來的·歷史文化篇 一部老少咸宜的國民歷史讀物
國家人文歷史 / 岳麓書社
一本老少咸宜的歷史課外書，涵蓋古人的規(guī)矩講究、傳統(tǒng)信仰、飲食門道等三個領(lǐng)域的33個話題。涉及古人的衣食住行，婚喪嫁娶，歲時節(jié)令，禮儀習俗，娛樂活動，宗教信仰等有趣的歷史冷知識。了解古人的這些細節(jié)，能讓消失的時代更加具有立體感和富有溫度，也能激發(fā)大人和孩子對于歷史學(xué)習的興趣。推薦小學(xué)高年級、初中以上的孩子以及熱愛歷史的家長看一看。
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