自己做過湯圓,不是太難,但是做不出外面的味道來。 第一餡不會調,用磨成粉的芝麻,加上糖和油,因為不知道比例,芝麻的苦味還能吃出來,而且也沒有流心的樣子。 第二好像糯米外殼包得太厚了,還需要改進手法。 繼續(xù)努力! 都是自己做,沒有帶孩子做過,今年試一試。
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