一、封歲。大年三十要先“封歲”。所謂“封歲”(也稱分歲、墳歲、拜年墳),就是接老祖宗回家過年。這一天家人先在家弄好可口的祭祀品,來到祖宗先輩墳前祭祀,表示孝敬之意和懷念之情。同時人們深信祖先神靈可以保佑子孫后代,使之興旺發(fā)達。
二、貼對聯(lián)。
源于南宋王安石變法后的第二年,詩人王安石此時身為宰相,看到變法后人們家家都在門框上貼上紅紅的對聯(lián)慶祝新氣象,不禁詩興大發(fā),作《元日》一詩:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。體現(xiàn)了民間都用貼對聯(lián)來更換舊符,自此年三十貼對聯(lián)一直沿襲至今。
三、年夜飯??途赢惖氐挠H人,必馳歸與家人同吃“團圓飯”,以示團圓,在吃飯前還要祭祀祖先后才能吃。