冬日羊湯 暖心又暖胃

之前發(fā)過一篇關于輔食的日志，感謝大家對我的肯定。其實最主要是餐具好看，再加上美顏而已。我是全職寶媽，但是在家通常只負責小芊寶的輔食，她的做多點我自己的也解決了。至于芊爸，他上班的話午飯晚飯都在單位解決，不上班就負責我的午飯。

今天看到這個專題就想寫篇日志來夸夸芊爸。我們是大學同學，從前在家也從沒有下過廚。不抽煙，不喝酒，愛好打游戲，畢業(yè)后開始喜歡做做飯。自從我在家獨自帶娃后，飯是做的更加勤快了。我自身體寒，自帶萬年僵尸腳，所以今年冬天我老公就開始研究羊湯了。

之前做了好幾次都不滿意，差點發(fā)誓再也不碰羊湯，后來終于在我公公的指點下做成了。（我老公做飯估計遺傳我公公，我婆婆在家做的也不多。）先給大家看看圖吧！

做法如下：

1、羊肉洗凈，用冷水泡著。泡1小時左右，期間換三次水，把血水洗凈。

2、焯水，放胡蘿卜去腥。

3、鍋里放少許油，入鍋煸幾分鐘，然后加入大量冷水，大火燒開，小火慢燉。

4、燉一個小時左右出鍋。撒點胡椒，切點大蒜葉，澆上湯汁，超爽！

冬天喝羊湯真的超爽，自己在家做的比外賣實惠太多又干凈很多，最主要不是自己做的，怎樣都好！