欠揍的面包

一直被面包和蛋糕所困擾，感覺老也做不好。就說面包吧，差不多打開一個方子，就會看見刺眼的“手套膜”，別說薄手套，我連厚手套也沒有揉出來過，烤出來的面包總像烤饅頭，費時費力費材料，卻不如蒸的饅頭那么松軟香甜。

一連經(jīng)歷幾次失敗，眼看著面包又要成為劣質(zhì)饅頭，我發(fā)現(xiàn)即便揉廢一條胳膊也揉不出好的效果，一怒之下，我掄起搟面杖在面團上一頓狂打，奇跡居然就出現(xiàn)了，面團變得服帖了，正是我要的感覺。 

“打”是主婦的一寶，沒有洗衣機的時候，主婦洗衣服的時候用棒槌打；被孩子氣急的時候，打嘴仗制服不了小妖，就換成用巴掌打屁股?，F(xiàn)在馴服頑固的面團，還是靠打??！多么神奇的暴打啊，打出親情，打出感覺，打出入得了眼的大面包??。耶！今天我準備給自己頒發(fā)諾貝爾家務(wù)獎??。