2009
一提起STEM（科學（Science），技術（Technology），工程（Engineering），數(shù)學（Mathematics））教育，大家都會想到實驗。對于這些實驗科學來說，做實驗是老師教學，學生學習的重要一環(huán)。
當今，中小學都重視STEM教育，也建設了很好的實驗室硬件。但是，實驗課是否能充分滿足學生的學習需求呢？其實，還是有待提升的。其一，有些實驗在基于安全的考量，實驗試劑的管制的背景下，中小學的實驗室是不具備開展的條件的。其二，有些實驗可以在家中，課后開展，以翻轉課堂的形式，學生先自行設計及體驗，再回到課堂上交流反思提煉。最后，當實驗回顧家庭環(huán)境，其實是增加了親子溝通，親子互動的渠道，和孩子一起探索，一同成長。
很感恩當今網絡及豐富的購買渠道，賦予我們在家中開展STEM學習的實驗大發(fā)的機會。
今天，我就細數(shù)幾個在家可以看，可以玩的實驗視聽讀資源。
一、視聽資源
https://www.generationgenius.com/
很偶然的接觸到這檔節(jié)目，很快就被節(jié)目的呈現(xiàn)形式吸引。于是，馬上注冊了試用賬號，開始探險之旅。
這是一檔五星級科學類視頻節(jié)目，以科學為主題，依照中小學教學大綱知識框架，科學實驗類視頻節(jié)目。主演生動，風趣，帶著學生們一起玩科學。此外，節(jié)目還提供課程計劃，詞匯表，DIY活動，討論問題，小測驗，閱讀材料，教師指南等一些列豐富的資源。
這檔節(jié)目在美國三分之一小學播放。主演兼創(chuàng)始人Dr. Jeff Binokur是一位真正的科學家，他擁有UCLA生物化學專業(yè)結構生物學方向PhD。他在超過400所學校表演科學show后，深知孩子需要什么樣的實驗。為了更廣的傳播科學知識，他在好萊塢搭建了這檔節(jié)目的攝影棚，創(chuàng)建了generation genius，該節(jié)目針對K至8年級的學生。
調查顯示幾乎所有學生都表示這檔節(jié)目促進了他們的學習，讓他們覺得科學是很cool的。80%的學生在觀看視頻后親自嘗試做實驗。
打開網站，視頻分為兩個類別：科學、數(shù)學。按照年級分3個階段：K-2年級,3-5年級,6-8年級。每個視頻10幾分鐘，包括知識點介紹和實景實驗（當然也是攝影棚中呈現(xiàn)的），會給人身臨其境的實驗感受。Dr.Jeff也是很有帶感的。聽到3,2,1 wonder，就一起進入他的科學魔法世界中了。節(jié)目提供字幕。B站也有翻譯版，可以輕松跟看的。
接觸這個視頻的時候，我家孩子已經初中了。但是，我們還是看了所有年齡段的節(jié)目。
在3-5年級的“物理和化學變化”這個視頻中，Dr. Jeff首先向2個學生提出問題：物理變化和化學變化有什么區(qū)別？
隨后，Jeff拿出廚房中的常見物——攪拌機，將香蕉，草莓，香腸都進行攪拌。
這當然屬于物理變化。
接著，Dr.Jeff將小熊糖放入試管中，和水一起加熱。隨著光電的產生，化學變化發(fā)生了。
隨后的實驗更加有趣，也更加復雜。首先，將蘇打放入可樂中，用氣球收集產生的二氧化碳。
將二氧化碳倒入點亮的蠟燭中。蠟燭逐一熄滅。物質沒有發(fā)生變化，這仍然是物理變化。
同時，視頻中還展示了家里場景下的物理變化和化學變化。
燈點亮和關閉，物理變化
牛奶變質，化學變化
上面的實驗，可以看到演員是戴著眼罩進行實驗的，有些不適合在家里模仿。下面的DIY實驗，就適合在家里完成了、
將小蘇打溶解在水中。用棉簽沾著蘇打水在紙上寫字母。
藍莓涂抹到紙上。
藍莓中的色素與蘇打產生化學變化。
孩子們見證奇跡的同時，可以在家里做一下DIY小實驗。
節(jié)目最后，孩子們自己總結出了化學變化和物理變化的定義，區(qū)別和種類。
節(jié)目的口號就是：Make science，make sence！
這系列節(jié)目還有兒歌，朗朗上口，幫助孩子們記憶。
QQ音樂上可以聽到generation genius 3 2 wonder soundtracks的兒歌。
鏈接如下：
2. epic中的節(jié)目
epic的介紹，可以看我以往的分享，是一款寶藏式的兒童app，集合電子書，有聲書，音頻，視頻為一體。而且，節(jié)目經過精心挑選，都是適宜兒童的內容。家長可以放心丟給孩子。
今天介紹的是epic上一款視頻節(jié)目。
主角是三個可愛的小姑娘。我家孩子親切的稱這款節(jié)目為：三個女孩。場景是在家里的廚房。當然女孩們還是帶了護眼罩的。如何做發(fā)光的泡泡，肥皂泡秀，等等。瘋狂，有趣。
二、閱讀資源
1.STEM Quest系列
適宜年齡：5-12歲
小花生以前團購的，小花生上有詳盡介紹。
7級STEM Quest: Astonishing Atoms and Matter Mayhem178人有 · 評價29Colin Stuart 著Carlton Kids / 2018-06
7級STEM Quest: Tools, Robotics and Gadgets Galore167人有 · 評價23Nick Arnold 著Carlton Kids / 2018-06
7級STEM Quest: Fabulous Figures and Cool Calculations168人有 · 評價19Colin Stuart 著Carlton Kids / 2018-06
這套書在介紹科學知識的同時，也有大量try this at home的簡單的手工，實驗，在家里就可以學起來，玩起來。
2.科學探索者系列書
適宜年齡：10-15歲
詳見我以前的日志
這套書是美國初中科學課教材。書中也有小實驗部分，簡單易行。除了實驗步驟，還教讀者如何記錄實驗結果，分析結果，產生結論。
3.usborne STEAM scribble 讓孩子尖叫的STEAM實驗室
適宜年齡：5-12歲
Engineering Scribble Book16人有 · 評價1Usborne Publishing Ltd
Technology Scribble Book14人有 · 評價3Alice JamesUsborne Publishing Ltd / 2019-10
Science Scribble Book11人有 · 評價3Usborne Publishing Ltd
Technology Scribble Book (IR)2人有Alice James（Author）,Petra Baan（Illustrator）
科學是做出來的。這套書正是由實驗組成，引導孩子通過做實驗來探索科學。
鼓勵孩子們作圖、思考、研究、解答，從而玩轉科學。通過hands up（動手做一做）的方式，來探索科學。提供網站鏈接，下載書中的模板。
在制作莫比烏斯環(huán)的過程中，引導孩子探索莫比烏斯環(huán)的奧秘，蘊藏的數(shù)學知識。
引進版：接力出版社：讓孩子尖叫的STEAM實驗室：數(shù)學、科學、工程、技術
讓孩子尖叫的STEAM實驗室: 技術40人有 · 評價12英國尤斯伯恩出版公司接力出版社
讓孩子尖叫的STEAM實驗室: 科學42人有 · 評價5英國尤斯伯恩出版公司 著接力出版社 / 2020-08
讓孩子尖叫的STEAM實驗室: 數(shù)學33人有 · 評價6英國尤斯伯恩出版公司 著接力出版社 / 2020-08
讓孩子尖叫的STEAM實驗室: 工程45人有 · 評價11 · 書評1英國尤斯伯恩出版公司 著接力出版社 / 2020-08
4.酷玩百科
適宜年齡：9-15歲
這套酷玩百科是湖北人民出版社2016年引進美國Nomad出版社的一套科學人文百科叢書。
特點是以project的形式，帶領孩子了解百科。
書后還有中英對照詞表和中英雙語短文。我是在舊書店里無意間淘到的。
動手玩科學欄目中，教你用容易得到的材料，做生活中的小創(chuàng)作，比如這個寵物應急包。
5.玩轉科學實驗
適宜年齡：5-12歲
玩轉科學實驗: 壓力的秘密44人有 · 評價7[美] 凱莉·多德娜 著；曹慧茹 譯安徽科學技術出版社 / 2017-12
安徽科學技術出版社出版的圖書引進的一套六本。都是可以在家動手操作的實驗，所需材料均是日常所見材料。實驗步驟的介紹十分詳細，需要家長幫助的地方也都一一標出。小讀者可以一邊閱讀，一邊動手做實驗，在實驗中了解簡單的科學知識，認識科學現(xiàn)象，培養(yǎng)科學興趣。
在舊書店淘到一本《壓力的秘密》。我家孩子看過后，把小實驗都做了一遍。特別將怒氣沖沖的瓶塞這一篇，改編成了作文，得到老師的贊揚。
教育的目的是激發(fā)興趣，產生好奇。實驗視聽讀資源為家庭提供了親子學習，交流，共進的平臺。
希望在2025年同花友們一道共同進步！
2009
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