想御寒,蔬菜水果熱量先知

2013-11-28 09:56 原創(chuàng) · 圖片4

現(xiàn)在天氣越來(lái)越冷,很多注重保養(yǎng)的吃貨都知道要注重?zé)崃垦a(bǔ)充,注重防寒。每天大魚大肉的當(dāng)然不可取,蔬菜水果雖然相對(duì)熱量較低,但有的也比較高! 
術(shù)業(yè)有專攻,蟲蟲一直不建議吃貨們成為營(yíng)養(yǎng)專家、食品專家,但是一些常識(shí)性的科普知識(shí)還是有必要掌握的。常見(jiàn)蔬菜和水果熱量大概是如何的呢?速見(jiàn)下圖! 

Q&A 
——啥叫以份記? 
以份記就是指一般情況下一次吃的量,一份的量在蔬菜圖標(biāo)的右下角。另外,因?yàn)閿?shù)據(jù)依據(jù)FDA的統(tǒng)計(jì),所以是普通美國(guó)青年一次大概吃多少這種蔬菜。 

——水果的圖片為什么有的是整個(gè)水果,有的是一部分水果? 
因?yàn)槭卟说膱D標(biāo)就表示了大概一份這種蔬菜是什么樣的。 

——為啥這個(gè)圖這么花花綠綠的? 
因?yàn)楹每矗?nbsp;另外,100g蔬菜的熱量被不同的顏色包裹,能更直觀的感覺(jué)單位重量下不同水果的熱量的大小。 
  
特別感謝 
提供圖片的shutterstock 和維基百科 
提供數(shù)據(jù)的FDA 
特別特別感謝辛苦制圖的@Greeny 
  
文章改編自“果殼網(wǎng)” ,作者玉子桑是食品科學(xué)碩士、果殼網(wǎng)編輯,文章版權(quán)歸其所有。 
  
封面素材來(lái)自“站酷網(wǎng)”Naingwong,版權(quán)歸其所有。 

我滴熱情,好像一把火~~




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