《洋蔥湯里的流水歲月: 14個味覺故事》 書評

2018-03-01
這是部美食記錄,也是份經(jīng)典書單,是作者寫下的十四本名著的味覺讀后感。
美食是溫暖的,但美食背后的故事卻不一定治愈,可能哀愁,可能沉重,可能酸楚,甚至可能是徹頭徹尾的悲?。骸栋ɡ蛉恕分斜妒芟訔壍难笫[湯,《小酒館》里的繁華盛宴,《馬略卡的冬天》中造成水果撻錯覺的豬肉大蒜派,《歲月的泡沫》中象征往日輝煌的脆皮黃鱔……直到即將結(jié)束時,菜單上才出現(xiàn)了一點亮色,那是《長襪子皮皮》的雞蛋煎餅,《皮諾曹》的米蘭燉飯,還有《母親的城堡》中洋溢著童年友情和歡樂的普羅旺斯煎蛋。而在十三份菜譜的...
(展開)
洋蔥湯里的流水歲月: 14個味覺故事
作者:梅思繁 著
出版社:上海文藝出版社
出版時間:2015-07
頁數(shù):166
字?jǐn)?shù):112000
開本:32
虛構(gòu):虛構(gòu)
ISBN:9787532158140