問(wèn)妹妹晚飯要吃啥,居然跟我說(shuō),要吃一大碗飯,一小碗肉,純?nèi)馊狻?
這可難倒了媽咪,靈光閃現(xiàn),要不試試腐乳肉。
2025年人生計(jì)劃之一是每周做菜,爭(zhēng)取做出幾道拿手菜。上一道做熟練的菜是番茄牛肉。
說(shuō)干就干,先在“下廚房”上找了菜譜,再瀏覽了一下盒馬,腐乳肉需要的香料很難集齊,要么試試菜場(chǎng)。
難得來(lái)一次菜場(chǎng),一次買(mǎi)齊腐乳肉所需的材料,五花肉、腐乳、八角、香葉、桂皮,最好有點(diǎn)冰糖。
把肉炒熟,加香料,燉四十分左右,大火收汁。除了太咸,總體收到孩子們和爸爸的喜歡,得分四星半。#親子游樂(lè)#