只有一件廚房用品的話,推薦電壓力鍋!
壓力鍋的優(yōu)點(diǎn): 一、節(jié)能省錢 -用電壓力鍋烹飪食物,節(jié)約能源效率高,是真正實(shí)惠的選擇。它將鍋中的水燒開,進(jìn)入保壓狀態(tài)后,只需極少的電來保持壓力(在保壓過程中,發(fā)熱盤是不工作的,也就是說,幾乎不需用電。
?? 二、營(yíng)養(yǎng)健康 在煮食過程中,空氣中的氧氣通常會(huì)與食物中的維他命及營(yíng)養(yǎng)成份混合,破壞營(yíng)養(yǎng)成份。??電壓力鍋全封閉烹飪,從而減少了營(yíng)養(yǎng)的破壞和流失; 三、操作簡(jiǎn)易 接通電源后,只需選擇您所需要的功能,以后的工作就全由電壓力鍋?zhàn)詣?dòng)完成。
?? 四、快捷省時(shí) 因?yàn)橛幸欢▔毫Γ亙?nèi)溫度高于100攝氏度,所以蹄筋、豆類等難熟食物也只需保壓約20~30分鐘就可燉爛,至于米飯,保壓時(shí)間就更短了,只需8到12分鐘。?? 五、一鍋多用 比電飯煲做的飯香軟可口;比壓力鍋安全,而且操作簡(jiǎn)單,不用人看管,自動(dòng)完成;燜燒鍋?zhàn)霾顺3W霾皇欤妷毫﹀伈淮嬖诖吮撞?六、清潔易洗 煮綠豆湯、燉牛肉、甚至燒牛奶都不會(huì)溢出(不會(huì)浦出)。
??只要你不急于開蓋,不要人工放氣,那么,鍋蓋上干凈得只有水蒸氣,免去了清洗灶臺(tái)的麻煩。?? 七、口感良好 大家都有用老式壓力鍋煮食的經(jīng)驗(yàn),食物口感很好,電壓力鍋也一樣。