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鈐鈐
2015
發(fā)布于 2023-01-13 
嘿嘿，不過(guò)做飯的飄過(guò)。。。。
在飯店定個(gè)糖醋魚(yú)，或者搞個(gè)烤乳豬？
油燜大蝦最好做
1、準(zhǔn)備?食材：大蝦?、香菜?、白芝麻?、料酒?、生抽?、陳醋?、白砂糖?、蕃茄醬?、姜蒜?

2、油燜?大蝦的做法：

（1）大蝦?剪去?蝦須?，挑去?蝦線洗凈?，香菜?洗凈?切碎?，生姜?去皮?切末?，蒜瓣?剝皮?切末?。

（2）調(diào)味汁?：?碗中?加入?適量的料酒?、生抽?、陳醋?、白砂糖?、蠔油?、蕃茄醬?、陳醋?適量?的清水，用?筷子?充分拌勻?備用。

（3）起鍋燒油，油熱后，放入生姜蒜末爆香，下入大蝦翻炒至變色。

（4）再倒入調(diào)好的料汁，蓋上鍋蓋，大火燜至湯汁濃稠，食材熟透入味。

（5）大火收汁，關(guān)火出鍋盛入盤(pán)中，再撒上適量的白芝麻和香菜，點(diǎn)綴一下就可以開(kāi)吃了，色香味俱全，年夜飯必備家常菜！
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2年前
不錯(cuò)不錯(cuò)，大蝦好吃的
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10歲
想法
這問(wèn)題屬于沒(méi)找準(zhǔn)矛盾點(diǎn)呢。

媽媽吃不上，那不是做菜麻煩的問(wèn)題，那是做菜的人太少的問(wèn)題。

要不然出錢(qián)，一家人出去吃或者叫席面送到家，全都抄著手等吃；

要不然出力，所有人一起幫忙，洗洗切切炒一下，哪怕就給打打下手呢，一家人一起干活，過(guò)年不也其樂(lè)融融不是？
13歲
想法
年夜飯就沒(méi)有必要上快手菜了吧。年夜飯可以每人做幾個(gè)自己拿手的菜。這樣大家都有參與感，也不累。
2歲
10歲
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想要快就得全員行動(dòng) 年三十通常是中午在外面飯店吃，晚上自己做，晚飯通常會(huì)全家總動(dòng)員，不然一個(gè)人做需要很久吧，還有就是會(huì)有一些半成品，只需要加熱就可以吃的。這樣能避免吃了午飯又要準(zhǔn)備晚飯的忙碌情況，而且有時(shí)吃完午飯還有時(shí)間去KTV唱會(huì)兒歌，帶著老人和孩子放松一下。不過(guò)前兩天看新聞?wù)f新修訂的未成年保護(hù)法是不允許兒童去KTV的，還好今年入手了健身鏡，有K歌功能，可以在家K歌喲。
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7歲
9歲
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對(duì)于我來(lái)說(shuō)，我覺(jué)得火鍋?zhàn)罘奖悖譄釟怛v騰的，預(yù)示著新的一年日子紅紅火火的，也挺好的。
但家人不喜歡火鍋，覺(jué)得不如炒幾個(gè)菜的好。然后家里雖然也十幾個(gè)人，然大多是小孩，年夜飯挺簡(jiǎn)單的。以前每年我們都是臨近過(guò)年才回家來(lái)的，年夜飯是婆婆準(zhǔn)備，大多沒(méi)什么菜，很簡(jiǎn)單質(zhì)樸。
現(xiàn)在吧，每次也是婆婆搶著準(zhǔn)備 因?yàn)閮蓚€(gè)兒子分開(kāi)各自吃了，妯娌間也說(shuō)不上幾句話，婆婆呢又想兩家一起吃年夜飯，所以就搶著安排。
而我是外地的，本來(lái)飲食習(xí)慣也不同，也沒(méi)法怎么去安排。所以這就是我家的年夜飯，隨意，敷衍，怎么方...
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10歲
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我家年夜飯標(biāo)配：火鍋 為了省心省事，多年來(lái)年夜飯都是吃火鍋。小時(shí)候看父母忙著準(zhǔn)備年夜飯，要提前一兩天就開(kāi)始準(zhǔn)備，而且每次整十個(gè)菜，一家三口，滿滿一大桌子菜，春節(jié)天天吃剩菜，美其名曰：年年有余！意頭確實(shí)很好，可是老吃剩菜也沒(méi)什么新鮮感，對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，不太健康。還是火鍋好，一家人坐一起，其樂(lè)融融，吃多少放多少，吃不完，生的可以放冰箱，還能繼續(xù)做菜。吃完火鍋，清洗鍋碗也不麻煩，整理完，正好可以看春晚！不累人不煩心！感謝那個(gè)發(fā)明火鍋的人，喜歡吃什么就煮什么，喜歡什么口味按自己心意來(lái)！太棒了！
12歲
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我是不負(fù)責(zé)任來(lái)賺5分的。。。。
活了40多年。。都是等吃
????????????????????????????????????????????????????????????????????????
13歲
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直接買(mǎi)點(diǎn)預(yù)知菜買(mǎi)啥的都行，只要愛(ài)吃就行，回家稍微一熱就好，不過(guò)買(mǎi)一只菜實(shí)在是沒(méi)有過(guò)年吃年夜飯的氣氛吃外賣(mài)就更沒(méi)有了，所以還是自己做多點(diǎn)人做 我們幾乎每次年夜飯都是點(diǎn)的烤鴨，魚(yú)頭泡餅之類的外賣(mài)也沒(méi)有特別的做過(guò)，要是做的話就到別人家和別人家的人一塊兒做?
16歲
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預(yù)制菜 今年身體不好，弄不動(dòng)，挑一個(gè)大品牌的預(yù)制菜。雖然知道口味不怎么樣，但勝在方便。到時(shí)候蒸箱烤箱微波爐空氣炸鍋全開(kāi)，弄一下就上桌了。自己再準(zhǔn)備一些零食、水果、飲料等等。
客人用的餐盤(pán)水杯都買(mǎi)了喜慶花紋的一次性用品。
想法
年夜飯現(xiàn)在可以有幾種選擇：
一，直接提前定，到飯點(diǎn)吃；
二，如果是北方，可以提前做成半成品的溜碗，到時(shí)候直接上鍋一加熱就可以了；
三，南方的燉鍋燉湯類，跟北方的一樣，提前做好，到時(shí)候加熱；
四，網(wǎng)購(gòu)半成品宴席菜，到時(shí)候方便，也是一加熱就可以吃。
總之，能用錢(qián)解決的辦法有很多，有時(shí)候甚至比自己做還省錢(qián)。
但是，這個(gè)問(wèn)題最主要的矛盾是：家里有沒(méi)有人幫忙，家里有沒(méi)有人不幫忙還挑刺兒。如果是這兩種問(wèn)題，就得提前攤牌，開(kāi)始畫(huà)出自己的底線了。否則，這個(gè)問(wèn)題可能無(wú)解。
匿名花友
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“父親在客廳高談闊論，母親在廚房汗流浹背；年夜飯的香氣里，永遠(yuǎn)藏著女性被油煙熏紅的雙眼；賓客散去后，只剩妻子彎腰收拾殘羹冷炙的背影……父親過(guò)年唯一的勞動(dòng)，是指揮母親把菜端上桌?！?br/>做不到忍辱負(fù)重又舍不得讓老公動(dòng)手就下館子或者買(mǎi)預(yù)制菜吧。
鈐鈐
鈐鈐
2015
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