疫情來的突如其然,這座小城,一夜之間就被摁下了暫停鍵,第二天本來好多人還以為可以去上班但是突然發(fā)現(xiàn)小區(qū)已經(jīng)被封了,整個城市都被封了起來,這個時候大家第一反應就是一定要囤吃的。
然后因為家里平時就會囤些米面油,對友,平時也是一個比較愛囤食物,囤一些用品的,這個時候真的是派上了用場,再也沒有借口去說人家了。
這是過年的時候,隊友買的韭菜,唉,現(xiàn)在是真香呀,誰家的這個時候能夠這種隨時都能吃到的新鮮的菜。然后收拾車庫的時候還意外發(fā)現(xiàn)了有山藥紅薯,突然感覺就很幸福*^_^*。
我給大家看看,分享一下我們在一起期間在家里面做的一些吃食吧!
其實大家看到上面的這些都是一些比較常見的食材,而且易于保存嗯,平時可以囤起來,關(guān)鍵的時候用一用,比如說這些花樣的面點是平時做出來的,我隔一段時間就會給他做出來一些,然后像土豆,甘藍菜,紅薯也是比較能放得住的蔬菜。然后家里面有的時候會給孩子做一些油炸的食品,所以放了很多的面包渣啊,在家里面還有海苔之類的食物,能夠給孩子做一些零食。
像那個煎餅真的是因為家里面沒有那么多的小米面,或者是黑米面然后我選用了啊,五谷養(yǎng)元的黑芝麻糊作為原材。
總的來講疫情開始,沒有感食物很匱乏,因為家里還有一個小冰柜啊,隊友平時會買些魚呀,肉呀蝦會存放在里面,還有一臺壓面條機,也可以自己去動手做一些面。所以覺得還好,孩子也沒有覺得和平時吃食上有什么太大的差別。
當然啊,也有手糊的時候~
紅果第一次做啊,給他一個建議,就是在做的時候這個糖啊,一定要熬化,冰糖在我畫的時候一定要讓它充分的話,但是也叫可注意火候,由于怕糊了,所以我下紅果下得比較早,就造成了這個一坨坨的感覺。不味道還是可以的。
雖然在家里面以前期間吃的還可以,但是還是能夠希望早日的自由,愿山河無恙,疫情早日結(jié)束,加油??!