我喜歡的春節(jié)繪本——中國(guó)記憶·傳統(tǒng)故事之灶王節(jié)

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如果說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了農(nóng)歷新年的序幕，那么臘月二十三就正式進(jìn)入了新春“倒計(jì)時(shí)”，可以正式開(kāi)始準(zhǔn)備年貨啦。臘月二十三，有些地方稱(chēng)作“小年”（南方地區(qū)有以臘月二十四為“小年”的），這天的傳統(tǒng)民俗之一，就是祭祀灶君，或叫“灶王爺”，所以又叫“灶王節(jié)”。那么灶王爺是誰(shuí)？他是什么來(lái)歷？糖瓜和灶王爺有什么關(guān)系？今天推薦的繪本，就是和“灶王節(jié)”有關(guān)啦。

中國(guó)記憶·傳統(tǒng)節(jié)日——灶王節(jié)

推薦理由
 

在生活化的故事中融入中國(guó)傳統(tǒng)文化。不僅僅介紹灶王節(jié)的由來(lái)和民俗，更介紹了灶王節(jié)特色民俗小吃——糖瓜的制作方法。要知道，現(xiàn)在已經(jīng)越來(lái)越少見(jiàn)到賣(mài)糖瓜的了，更不要說(shuō)知道手工制作糖瓜的方法。

溫馨的故事+美好的圖畫(huà)。故事溫暖有愛(ài)，有老手藝人對(duì)本行業(yè)的熱愛(ài)與堅(jiān)守，老人對(duì)孫兒的教導(dǎo)與照顧，晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的關(guān)心與體貼；水墨畫(huà)面溫潤(rùn)清新，風(fēng)格兼顧傳統(tǒng)和現(xiàn)代，與故事內(nèi)容相得益彰。
 

在上面的封面圖中，我們可以看到以小村莊為背景，小男孩與兩位老人在一起制作糖瓜。右上角是騎著紅馬、樂(lè)呵呵上天的灶王爺。封面上集中了本書(shū)的全部角色/要素。
 

故事從前環(huán)襯頁(yè)就開(kāi)始了。小男孩來(lái)到了飄雪的寧?kù)o小村莊外。簡(jiǎn)單幾筆勾勒在牛皮黃色紙上，有種陳年宣紙泛黃的感覺(jué)，畫(huà)面質(zhì)樸而有年代感。

正文在“二十三，糖瓜粘，灶王老爺要上天”的童謠聲中開(kāi)場(chǎng)。穿紅衣服的小男孩叫天瑞，他來(lái)磨坊村和外公、外婆一起過(guò)灶王節(jié)。

這兩個(gè)頁(yè)面介紹了灶王爺由來(lái)的民間說(shuō)法之一。這個(gè)是負(fù)心漢張生幡然悔悟鉆入灶門(mén)的版本，我還知道一個(gè)版本是饞嘴皇帝非要吃棗糕，結(jié)果被神仙姐姐給一巴掌扇到灶臺(tái)墻頭的版本，很有意思呢。
 

天瑞到了外公、外婆家，發(fā)現(xiàn)外公的頭發(fā)已經(jīng)全白了。外公正在給大麥芽澆水，這是做糖瓜的準(zhǔn)備工作。（聯(lián)系上下文可以得知，這天是臘月二十一。）

第二天（臘月二十二）凌晨四點(diǎn)（好早=_=），外公、外婆就起床忙活了，天瑞也早早起來(lái)幫忙（給天瑞小朋友點(diǎn)贊）。這幾頁(yè)都是介紹手工制作糖瓜的過(guò)程，也很有意思。

外公舀出大麥和大米發(fā)酵好的母液（這是頭天晚上發(fā)酵好的），仔細(xì)過(guò)篩，倒入大鍋中熬糖。要用木鏟不斷攪拌，熬成粘稠的糖漿。熬糖這活兒很累，掌握火候也非常關(guān)鍵。

糖漿熬好之后，要“起鍋拔絲”，糖飴要趁熱桄（guang，去聲）在撐架上，使勁兒拉成長(zhǎng)條。再扣在一起，重復(fù)一抻一扣的動(dòng)作，需要很多次才能形成中空的圓柱體、粗麻繩狀糖條。

糖條拉好以后，用麻繩把糖條鉸成段，變成一個(gè)個(gè)僂瓜形狀的小糖瓜了（講真，從小到大見(jiàn)的糖瓜都是簡(jiǎn)單的不規(guī)則小塊狀，沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種樣子的，這下才知道“糖瓜”為什么要叫“糖瓜”了）。而糖瓜趁熱放在寒冷的屋外，冷熱相遇，里面會(huì)出現(xiàn)漂亮的小氣泡。
 

新的一天開(kāi)始了（臘月二十三，灶王節(jié)當(dāng)天）。清晨，外公挑著擔(dān)子，走街串巷賣(mài)糖瓜去了。看著外公白發(fā)蒼蒼的背影在寒霧中漸行漸遠(yuǎn)，天瑞覺(jué)得“干這行一輩子真不容易”。因?yàn)樘烊鹩袔屯夤?、外婆親手做糖瓜，才知曉其中的辛苦，才容易體會(huì)到祖輩的不易。
 

天瑞留在家里陪外婆收拾屋子。這幾頁(yè)都是關(guān)于灶王節(jié)的民間習(xí)俗。首先要掃塵，外婆說(shuō)“內(nèi)心干凈的人，是不怕上天巡查的”。

打掃干凈后，要擺上供品——柿餅、糯米餅、棗糕，還有頂頂重要的糖瓜！都是甜的，“讓灶王吃了嘴甜，上天光說(shuō)好話(huà)?！边@還不夠，灶門(mén)口要抹點(diǎn)老酒，“把灶王爺灌暈乎，就不亂說(shuō)了”。外婆又往灶王爺嘴上摁一塊糖瓜，“壞話(huà)別說(shuō)，好話(huà)多說(shuō)”。哈哈，灶王爺真是最“親民”的神仙了吧，天天受“灶火”熏陶供奉，還能被隨便摁上糖瓜，雖然貌似不夠有“神仙范兒”，不過(guò)勝在親切接地氣兒。

焚香祭拜后，要把灶王像和紅紙剪的小馬，一起卷在燒紙里燒掉，灶王爺就要“上天言好事，下地保平安”。
 

傍晚，外公賣(mài)完糖瓜回來(lái)了。雖然快凍僵了，但是吃飯時(shí)，外公一臉?lè)潘珊蛺芤狻嘏臒艄庀?，天瑞和外公、外婆在聊天?/span>
 

做糖瓜這行，“受氣溫限制大，活又辛苦，收入又低”，但是外公、外婆卻真心喜歡，“做糖瓜的時(shí)候，心里甜蜜蜜的”。

這是天瑞在磨坊村度過(guò)的最后一晚。想到要在寒冷的露天干活的外公、外婆，手上都是裂口，天瑞送給他們兩雙棉手套。
 

后環(huán)襯頁(yè)與前環(huán)襯頁(yè)相呼應(yīng)，同樣的風(fēng)格，類(lèi)似的構(gòu)圖。天瑞依依不舍離開(kāi)磨坊村，回望著送他到村口的外公、外婆。

故事讀完了，我還久久沉浸在書(shū)中蘊(yùn)含的濃濃情意中。做糖瓜“費(fèi)工夫，費(fèi)力氣，不賺錢(qián)”，所以“年輕人誰(shuí)也不愿留在村里，把這門(mén)手藝傳下去”，想到這門(mén)傳統(tǒng)技藝也許會(huì)失傳，讓人唏噓感慨；天瑞懂得外公、外婆做糖瓜的辛苦，心疼外公的白發(fā)和單薄背影，心酸兩位老人手上的裂口，懂事體貼地送給他們暖和的棉手套；雖然做糖瓜辛苦，“但是干著喜歡的事，就不覺(jué)得累了”，“過(guò)著清貧的一生，但我們很知足”，外公、外婆的話(huà)語(yǔ)傳遞著樸素而又真誠(chéng)的道理，充滿(mǎn)正能量；即使在簡(jiǎn)單的祭灶活動(dòng)里，也蘊(yùn)含著做人的深刻道理，內(nèi)心干凈，就不怕上天巡查……小小的一本繪本，給我們帶來(lái)了滿(mǎn)滿(mǎn)的感動(dòng)。