其實(shí)偶還是挺喜歡烹飪的,只是平日上班實(shí)在沒(méi)有時(shí)間搗鼓。
周末總是盡可能的嘗試一些新鮮可口的菜式或烘焙給家人吃,樂(lè)在其中,呵呵。
周日嘗試了菠蘿飯,還挺成功的,瑞瑞看到流著口水說(shuō):“看起來(lái)就好饞人哦~”
菠蘿飯的做法如下:
1. 先把菠蘿洗凈,底部切掉,再把菠蘿直立,從三分之一處切開(kāi), 然后用刀切個(gè)長(zhǎng)方形出來(lái),在用勺子把里面的菠蘿肉挖出來(lái),我們的菠蘿容器就準(zhǔn)備好了,挖出的菠蘿以后也要用到哦~
2. 準(zhǔn)備好糯米和大米1:1的比例把米飯蒸熟,最好蒸的相對(duì)較硬一些
3. 將準(zhǔn)備好的青豆、玉米、胡蘿卜、蝦仁等(少幾樣也沒(méi)關(guān)系)炒熟,加少許鹽
4. 將米飯打散加入其中,最后放入菠蘿丁,然后盛入菠蘿容器中,酸甜開(kāi)胃的菠蘿飯就做好了~這顏色看著就很有食欲吧?
順便又做了幾個(gè)素菜--粉絲娃娃菜、蔥花蠶豆、家常豆腐,一頓健康美味的晚餐就上桌啦!這頓飯的成本只有28元。