云南香格里拉的松茸

2012-5-19 21:40 原創(chuàng) · 圖片3

第一集里的。不要小看這群黑乎乎其貌不揚(yáng)的家伙。這些名叫松茸的伙計(jì),其實(shí)是一種天然珍稀名貴的食用菌。它馥郁妖嬈的氣味,和絕對(duì)野生的出身,使它成了食客們無限崇拜的“菌中之王”。每年夏季的三個(gè)月里,在海拔三千米的云南香格里拉,松茸名字在每個(gè)人口中傳誦,它的風(fēng)頭蓋過了一切,所有,及其它! 

距離香格里拉縣城一小時(shí)車程的建塘鎮(zhèn)吉迪村,在整個(gè)藏區(qū)的松茸產(chǎn)區(qū)里拔了頭份。整個(gè)夏季里,每天下午五點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行的松茸交易,像是辛苦勞作的人們的節(jié)日。

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松茸交易市場(chǎng)

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13年前
是電視在放還是有紀(jì)錄片DVD 在售?
13年前
每次在restaurant吃巨貴的松茸,總想什么時(shí)候過過癮。可惜今年去香格里拉的時(shí)候沒到季節(jié),吃的是冰凍的。。遺憾啊。
13年前
tutulala 是電視在放還是有紀(jì)錄片DVD 在售?
電視上在放,還沒有播完
13年前
松茸采集很辛苦,而且全憑運(yùn)氣,藏民采完松茸都會(huì)把坑蓋好,保護(hù)菌絲,來年再采。
13年前
今早的新聞里聽到這個(gè)片子火了,一共7集對(duì)吧,說有人看了還哭了,尤其是那些在國(guó)外留學(xué)的,淚水和口水一起流啊。
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