娃最近讀了Albert The Muffin-Maker,一直念叨著要做麥芬蛋糕。由于長期宅家,能玩的都玩的差不多,于是手殘黨老母親一咬牙決定帶娃玩烘焙。
搜了麥芬蛋糕的配方,發(fā)現(xiàn)家里沒有紙杯蛋糕模具。于是搜不需要模具的餅干配方。終于找到了君之公號(hào)里的煉乳餅干配方。超級(jí)簡單的配方,只需要低筋面粉、煉乳、黃油和砂糖。做好之后發(fā)現(xiàn),其實(shí)連砂糖都不需要加,只用煉乳就已經(jīng)足夠甜。
差點(diǎn)被娃爹斷舍離扔掉的小烤箱終于迎來了自己的春天。