平時去媽媽家吃飯,對媽媽做的菜經(jīng)常口無忌攔地做評價??偟膩碚f,老媽是燒菜好手,但是在菜式創(chuàng)新上有所欠缺,每一餐的拿手菜的主旋律基本不變,比我們國家的大好和諧局勢還穩(wěn)定。媽媽說,你不懂,你要像我這輩子每天給家里人燒了上頓接下頓,就不會有很大興趣去鉆研新菜了。話雖這么說,我私底下覺得老媽缺乏創(chuàng)新精神。
這不,新來的阿姨又回老家準(zhǔn)備女兒的親事去了。沒辦法,趕鴨子上架,我得每天負(fù)責(zé)早餐和晚餐,周末是一日三餐。大概的工序有:
買菜
配菜
洗菜
燒菜
擺碗
吃飯
洗碗
....
這里大多數(shù)工序一天要重復(fù)2-3次,真正叫周而復(fù)始
我一開始還感覺有點樂趣的,后來就覺得這真是任務(wù)。到后來,就覺得一切要從簡,連少用一只碗都是有必要的。至于鉆研菜譜,就歇歇吧,光看那些調(diào)料,就煩得慌!
因此,我開始懂得老媽的心情。也更加佩服洋洋媽他們,能把給家人做菜做飯做得如此的出神入化,充滿情趣,不“敬仰”不行!