封閉在家30天，我整理出了這份囤貨清單！

因?yàn)楸环饬?0天，很多朋友讓我分享一下封控期間必須囤的東西，

所以我抽空把囤貨經(jīng)驗(yàn)整理了出來，大家按需求查漏補(bǔ)缺。

網(wǎng)上分享了很多食物的囤貨經(jīng)驗(yàn)。

其實(shí)除了食物，還有很多東西一樣重要。

比如小寶寶的奶粉尿布，老年人吃的慢性藥，這些都還蠻關(guān)鍵的。

還有一些學(xué)生用的書，打印機(jī)，主婦需要的雙開門冰箱，冰柜，這些都可以未雨綢繆提前準(zhǔn)備起來。

這一次的分享，不僅有吃的，還有用的，看的，玩的，大家一次備齊，避免到時(shí)陷入被動(dòng)。

1

電器

#1

雙開門冰箱/冰柜

如果你們的物流還通暢，真心建議家里換一個(gè)大點(diǎn)的冰箱，雙開門的能多裝很多。

強(qiáng)烈建議大家認(rèn)真考慮一下冰柜。

沒有什么問題是冰柜解決不了的，如果有，那就兩個(gè)！

平時(shí)感覺不明顯，但當(dāng)你真的開始囤東西的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，有太多東西需要放冰箱了。

一般家用冰箱囤東西最多以周為單位，遇到這次封閉30天，物資就不夠用了。

如果家里放得下，請(qǐng)認(rèn)真考慮一下冰柜。

#2

各種鍋

電飯鍋，烤箱，微波爐，空氣炸鍋，各種鍋，如果添置不全的，這次一并收了吧。

趁手的好鍋能給主婦提供很高的情緒價(jià)值，這一點(diǎn)在隔離期間尤其重要。

#3

打印機(jī)

打印機(jī)也是容易被遺忘的角落。

以至于疫情封閉在家的時(shí)候，很多家有學(xué)生的家庭就狠抓瞎，平時(shí)打印學(xué)習(xí)資料的打印店全部關(guān)門歇業(yè)，家長(zhǎng)就無從下手了。

所以在物流還通暢的時(shí)候，盡量配齊。

也別忘了打印紙和墨水。

不要到時(shí)候機(jī)器有，但是紙沒了。

#4

護(hù)眼燈

封閉在家，本來還指望每天下樓戶外活動(dòng)保護(hù)眼睛。

但自從連樓門都不能出之后，這一點(diǎn)小小的愿望都不能被滿足了。

本來已經(jīng)沒有戶外時(shí)間了，要是再?zèng)]有一個(gè)好的護(hù)眼燈，真崩潰。

#5

豆芽機(jī)

身邊很多朋友都在嘗試自己種菜。

不過成功率最高，嘗試的人最多的應(yīng)該是發(fā)豆芽了。

如果手殘發(fā)不出來，可以考慮買一個(gè)豆芽機(jī)。

#6

豆?jié){機(jī)

家里多備一些各種豆類，平時(shí)可以發(fā)發(fā)豆芽，煮煮粥，如果買不到牛奶了，還可以榨豆?jié){喝。

#7

哪里能買到？

因?yàn)樯虾＞〇|物流封的比較早，所以疫情一開始，這些電器我們通通都買不到了。

所以為了不步我們后塵，現(xiàn)在還通物流的，盡早下手。

2

生活物資

#1

食品

菜

按照蔬菜的容易保存程度，我把蔬菜分為這輩子不想再見到，和沒那么煩兩類。

最近幾乎大多數(shù)時(shí)間都在吃容易保存的菜，很多人表示已經(jīng)吃到這輩子都不想再吃了。

這輩子不想再見到主要是指一些耐放容易保存的蔬菜，比如：

土豆，胡蘿卜，山藥、紅薯，冬瓜，南瓜，玉米，西紅柿，洋蔥，茄子等等。

這類蔬菜保存期比較久，儲(chǔ)存好的話一兩個(gè)月沒問題，可以多囤一些。

我把儲(chǔ)存的小方法一并貼上：

土豆：買回來的土豆不用洗，放在陰涼通風(fēng)處，可以儲(chǔ)存很久。

在放土豆的箱子里放幾個(gè)蘋果，或者把沒洗的土豆用報(bào)紙包起來，都能延遲土豆發(fā)芽。

洗過的土豆把皮削掉，放在冰箱也能存放好久。

PS：發(fā)芽的土豆和外皮發(fā)青的土豆都不建議吃。

胡蘿卜：沒有洗的胡蘿卜切掉“頭部”放在陰涼通風(fēng)處可以儲(chǔ)存久一些。

山藥：山藥最好儲(chǔ)存，常溫下不處理也可以存放3-6個(gè)月。

冬瓜：整只的冬瓜可以保存好幾個(gè)月。

其他比如南瓜，洋蔥，玉米，西紅柿，青椒，白菜都比較耐久。
 

不容易保存的一般是綠葉菜，新鮮的綠葉菜放冰箱可以保鮮一周左右。

推薦你們一個(gè)儲(chǔ)存綠葉菜的小妙招：

新鮮的綠葉菜洗干凈后用開水焯一遍，保鮮袋分成小包裝，放冰箱冷凍起來，可以存放好幾個(gè)月。

蔥，姜，蒜，小米椒，檸檬

沒有這些調(diào)味料的菜是沒有靈魂的，所以囤菜的時(shí)候別忘了蔥姜蒜。

蔥買回來后洗干凈切成小段分小包裝凍起來，隨吃隨用，可以用很久。

生姜買回來一部分不洗，通風(fēng)陰涼處保存，一部分洗干凈，表層涂一層鹽，裝入保鮮袋放冰箱冷藏，可以保存時(shí)間久一些。

蒜可以剝了外皮后放入冰箱保存。

米/面/油/各種豆子

大米和面粉盡量按照1-2個(gè)月的量保存。

如果喜歡吃面食，或者喜歡自制蛋糕面包的，記得多囤一些面粉，關(guān)鍵時(shí)刻面粉會(huì)很緊俏。油同理。

喜歡吃面食的，還可以多囤一些速凍面食。

饅頭、包子、花卷、燒麥，面包凍，水餃，煎餃，小籠包，面條等全部冷凍保存，早飯解決了。

建議囤一些保質(zhì)期久的常溫包裝面包，不占用寶貴的冰箱空間。

肉

建議多囤一些肉，你們不知道宅在家有多費(fèi)肉。

冷鮮肉首推牛肉和蝦，可以搭配出很多菜式。雞肉，豬肉，魚肉，也都很好搭配。

常溫肉，比如臘肉，肉罐頭多囤一些，不占冰箱空間的東西都不限量。

罐頭的種類可以多一些，牛肉罐頭，豬肉罐頭，魚肉罐頭，海鮮罐頭，水果罐頭等等，種類越豐富，生活樂趣越多。

蛋

雞蛋是硬通貨，保存的好可以保存2個(gè)月，可以根據(jù)家里平時(shí)消耗多買一些。

存放時(shí)，記得大頭朝上擺放，可以防止變質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)流失。

方便速食蛋，松花蛋，咸鴨蛋也可以囤一些。

奶

鮮奶囤一周的量。之后視配送情況來定。

為了減少跟外界接觸，可以多存一些常溫奶。

家里如果有老人和小寶寶，一定一定記得備夠至少一個(gè)月以上奶粉的量，這次封閉，好多寶媽在到處求奶粉和尿布。

水果

容易保存的水果：

這類水果有蘋果，香梨，獼猴桃，香蕉，檸檬，菠蘿，橙子，木瓜，西紅柿等。

蘋果買回來后放在通風(fēng)陰涼處儲(chǔ)存。
 

獼猴桃可以進(jìn)冰箱冷藏。

香蕉掛起來通風(fēng)，能延緩香蕉衰老。

不容易保存水果：

草莓，葡萄，橘子等都不耐放，不過好在可以凍起來吃。

我冷凍過葡萄，芒果，草莓，西瓜，香蕉，梨，柿子，小朋友愛極了。

調(diào)味料

食用油、鹽、醋，白砂糖、醬油，鹽、糖，辣椒粉，小米椒，胡椒粉，番茄醬、魚露、蠔油、雞精味精，花椒、八角、桂皮、陳皮等至少都2份起。

缺了調(diào)味料也很要人命。

方便食品

方便食品這種不占冰箱空間的可以多囤一些：方便面、料理包、意面、螺螄粉等等。

盡量囤碗裝的，省去了洗碗的煩惱。

掛面可以多囤一些，很管飽，挑喜歡的口味。

我囤了蕎麥掛面，又飽腹又減肥。

罐頭保質(zhì)期久，可以多囤，各類肉罐頭，水果罐頭，午餐肉，八寶粥，燕麥等等。

干貨

干貨在關(guān)鍵時(shí)刻也能起很大作用。

干貨大多以木耳，銀耳，黃花菜，粉絲等為主。

家里有老人的，平時(shí)喜歡自制一些菜干，比如蘿卜，豇豆，白菜，花菜，都可以制成菜干，關(guān)鍵時(shí)刻發(fā)揮作用。

網(wǎng)上很多自制菜干的做法，你們可以搜了試試。成功率還蠻高的。

咖啡/茶葉/煙酒/糖

咖啡星人表示沒有咖啡一天都活不下去。所以一定別忘了。

喜歡煙酒的家屬也早點(diǎn)囤，特殊時(shí)期這些都是緊俏貨。

零食

瓜子，花生，飲料，餅干，薯片，牛肉干，巧克力等，剩下的你們自己腦補(bǔ)。

平時(shí)用來提高幸福指數(shù)，關(guān)鍵時(shí)刻還可以拿出去換緊俏物資。

比如我們小區(qū)，一瓶可樂可以換到一斤肉，不錯(cuò)的交易。

飲料這類物資體積大重量重，特殊時(shí)期不太好麻煩志愿者搬運(yùn)，所以最好自己提前備好。

不要漏了冷飲?。。?！

當(dāng)別人連肉都沒了的時(shí)候，你還有冷飲，這是怎樣一種自豪？

看到這里，感覺一個(gè)冰柜遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，需要兩個(gè)！

種子

周圍很多朋友都在家里種蔬菜，但感覺成功率不是很高。

不知道是不是都是因?yàn)樗嗟脑颉?/p>

如果想要土培的話，記得一定選超市的無菌土，不要去小區(qū)花園挖一堆土回來。

花園的土沒有殺菌，含有很多蟲卵，等蟲卵孵化了，滿屋子都是蟲子。

做菜軟件

封閉在家，正好練習(xí)下廚藝，下廚房，小紅書，抖音，快手上都有分享很多做菜的方法，簡(jiǎn)單實(shí)用。

#2

用品

紙

一定不要忘記囤各種紙，廁紙，餐巾紙，廚房用紙，還有小朋友打印作業(yè)的打印紙，少了還真不行。

衛(wèi)生巾/換洗的內(nèi)衣內(nèi)褲

提前預(yù)備好足夠的量。

如果被隔離，一次性內(nèi)褲起很大作用。
 

其他

其他包括牙膏牙刷、沐浴露、洗發(fā)水、洗手液、洗潔精、洗衣液，換季衣服等等。

防護(hù)用品

防護(hù)用品我大致列一下，大家自行查漏補(bǔ)缺：

口罩，防護(hù)服，隔離服，手套，鞋套，酒精，含酒精洗手液，84消毒液，一次性臺(tái)布。

別忘記噴壺，有朋友因?yàn)橐獌断疽?，沒有噴壺，不得已喝了一瓶庫(kù)存好久的可樂，好大的損失！

藥品

蓮花清瘟膠囊必備，其他包括退燒藥，感冒藥、止咳藥、止痛藥、腹瀉藥、抗過敏藥、創(chuàng)可貼、眼藥水。

家里有基礎(chǔ)病的老人記得補(bǔ)充好常用藥。

還有小朋友常吃的魚肝油，鈣片，葉黃素等等也要備足。

其他家庭成員所需用品

囤貨的時(shí)候不要忘了小寶寶。

除了前面提到過的奶粉，像尿布，輔食，玩具都要囤夠量。

毛孩子的糧食，貓砂等等，都囤足。

小學(xué)生多備一些書，這段時(shí)間賴賴全靠庫(kù)存了。幸虧庫(kù)存多。

家里書庫(kù)存不多的，記得掃二維碼翻我之前的推薦，往期所有經(jīng)典推薦都在里面：

前面提到的打印機(jī)，學(xué)習(xí)機(jī)，打印紙，墨水都是必備品。

3

精神需求

搞定了物質(zhì)需求，精神需求也很重要。

我平時(shí)囤了好多電影，紀(jì)錄片，這種時(shí)候就派上大用場(chǎng)啦。

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多囤點(diǎn)桌游，樂高！

最后的最后，希望我們所有的囤貨都用！不！上！