不告訴你正確答案的科普，才是好科普

學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我們一直在追求正確答案。

在 課堂上，能夠針對(duì)老師提出的問(wèn)題給出正確答案，就會(huì)得到老師的表?yè)P(yáng)； 在升學(xué)考試時(shí)，能夠?qū)懗鲈囶}的正確答案，我們就能順利地考上理想的學(xué)校； 為了解決工作中的某個(gè)難題，提出項(xiàng)目方案，可能會(huì)受到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)。

可正確答案究竟是什么呢？生活中所謂的正確答案對(duì)你來(lái)說(shuō)也是正確答案嗎？有絕對(duì)正確的答案嗎？

在學(xué)校教育中，我們遇到的問(wèn)題，大多數(shù)是有唯一正確答案的問(wèn)題。尤其是在考試中，絕大多數(shù)試題的答案都是唯一的。

因此，大家就養(yǎng)成了找出出題人所期待的正確答案的習(xí)慣。

即使有些老師鼓勵(lì)學(xué)生們對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入思考，但是，最終依舊會(huì)演變成“所以，答案是什么呢？快告訴我答案”這樣的結(jié)果。

真正的理科思維，不是去猜測(cè)“權(quán)威人士認(rèn)為的正確答案”，讓孩子能夠克服思維惰性，而是對(duì)知識(shí)與常識(shí)產(chǎn)生探索欲望，學(xué)會(huì)獨(dú)立思考與解決問(wèn)題。 
 

那么如何讓已經(jīng)適應(yīng)了“直接看標(biāo)準(zhǔn)答案”的人重新建立“獨(dú)立思考”的思維模式呢？接下來(lái)這兩本書(shū)分別從物理和化學(xué)兩個(gè)角度教大家如何重建理科思維。

《像烏鴉一樣思考》

像烏鴉一樣思考，用結(jié)果出乎意料的物理實(shí)驗(yàn)激活你的物理腦。 
 

其實(shí)這本書(shū)還有同名紀(jì)錄片。相信有很多小伙伴都是這個(gè)紀(jì)錄片的忠實(shí)粉絲。之前沒(méi)有看過(guò)這檔節(jié)目的同學(xué)可以移步B站，我在這里也再簡(jiǎn)單介紹下。

《像烏鴉一樣思考》這部紀(jì)錄片也是日本NHK教育頻道 制作，由佐藤雅彥執(zhí)導(dǎo)，蒼井優(yōu) 、市原尚彌、齋藤工主演的一部科教紀(jì)錄片，大部分內(nèi)容都是來(lái)自我們生活的場(chǎng)景，一個(gè)杯、一根蠟燭、一個(gè)筆蓋都能成為很好的道具。

整部紀(jì)錄片從兒童的角度出發(fā)，引入思考過(guò)程，陪孩子看的家長(zhǎng)們也表示收獲滿滿。

每集10分鐘，一共20集，還獲得豆瓣9.3，B站9.8分的好評(píng)率，這里面的“烏鴉思考法”更是培養(yǎng)孩子獨(dú)立思考，啟蒙和鍛煉孩子科學(xué)認(rèn)知的妙招。

《像烏鴉一樣思考》 這個(gè)有趣的節(jié)目名稱取自伊索寓言里的一個(gè)故事，烏鴉如何巧妙地利用鵝卵石喝到了罐子底部的水。教孩子們學(xué)習(xí)科學(xué)的思考方法，當(dāng)一只思考的烏鴉，學(xué)會(huì)獨(dú)立思考解決問(wèn)題。 
 

同時(shí)，這部紀(jì)錄片被調(diào)侃為逼死強(qiáng)迫癥系列，其中很多問(wèn)題都沒(méi)有給出正確的解答方式。

在這個(gè)節(jié)目里，我們眼見(jiàn)著人見(jiàn)人愛(ài)的優(yōu)醬做了一個(gè)又一個(gè)有趣的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，但是導(dǎo)演卻總是在最關(guān)鍵的解密處，突然叫停！??！

比如將長(zhǎng)短蠟燭同時(shí)用瓶子罩住哪根先滅呢？長(zhǎng)的先滅、短的先滅還是長(zhǎng)短一起滅？

在給出提示后，又賣起了關(guān)子所有實(shí)驗(yàn)停止公布答案，至于最終原理是什么，需要你自己去思考。

所以當(dāng)看到這本同名書(shū)的時(shí)候，我想我的困惑終于可以解開(kāi)了！

但是當(dāng)看完這本書(shū)，竟也讓我感受到了與傳統(tǒng)“給答案”的科普讀物相比形成極強(qiáng)反差的顛覆性閱讀體驗(yàn)。 
 

和給出答案相比，更注重探究答案的過(guò)程和科學(xué)的思考方法。

NO. 1

實(shí)驗(yàn)結(jié)果顛覆常識(shí)，能夠激發(fā)閱讀興趣

書(shū)中的20個(gè)實(shí)驗(yàn)均由專業(yè)團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果大多顛覆讀者的日常認(rèn)知。

NO. 2

思考深度的進(jìn)階，層層啟迪與剖析

本書(shū)在展示“大家的思考”時(shí)，所選取的內(nèi)容是依據(jù)思考者們對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)程度從簡(jiǎn)單到復(fù)雜來(lái)排列的。

在這一板塊，讀者可以體會(huì)思維深度的進(jìn)階過(guò)程和思維角度的多樣性。通過(guò)對(duì)“想法”的設(shè)置順序，讓孩子自發(fā)、主動(dòng)的越來(lái)越接近真相。并且明確給出相關(guān)的原理解釋。

NO. 3

思考：為什么長(zhǎng)蠟燭先熄滅

Q： 如果將兩根長(zhǎng)度不同的蠟燭并排擺放在一起并點(diǎn)燃，然后用容器罩住，哪一根蠟燭會(huì)先熄滅呢？

首先，拋出“實(shí)驗(yàn)”，給出“結(jié)果”（長(zhǎng)蠟燭先滅），從而發(fā)問(wèn)“為什么”。 
 

在給出“二氧化碳比氧氣重”的提示并啟發(fā)讀者思考后，讀者可能會(huì)得出類似這樣的疑問(wèn)，即“我看到這里，想的是，二氧化碳重，那么氣體下沉，氧氣會(huì)上升，這樣看來(lái)的話，應(yīng)該是短蠟燭先熄滅，因?yàn)榈撞渴嵌趸迹厦媸茄鯕狻！?/p>

接下來(lái)看到框里烏鴉對(duì)讀者疑問(wèn)的回應(yīng)，“這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)該出乎他們的意料吧”。

先看看不知道“二氧化碳比氧氣重”這一事實(shí)朋友的想法吧：

大量的二氧化碳落在長(zhǎng)蠟燭的火焰上。 真的是二氧化碳讓蠟燭熄滅的嗎？ 
 

接下來(lái)一起看看 知道 “二氧化碳比氧氣重”這一事實(shí)朋友們的想法 ：

容器內(nèi)溫度上升后，氧氣沉到容器底部。 如何證明容器底部大部分是氧氣呢？ 

在比較氣體同時(shí)還要考慮溫度因素。二氧化碳遇熱后上升，氧氣下沉。 想法不錯(cuò)，氧氣遇熱就不上升嗎 ？

此時(shí)引入科學(xué)知識(shí)——蠟燭燃燒的條件

二氧化碳比氧氣重這一知識(shí)點(diǎn)的成立前提是溫度相同，而且仔細(xì)觀察，蠟燭熄滅后白煙的擴(kuò)散過(guò)程也很不可思議。 
 

烏鴉肯定了這種分析現(xiàn)象是考慮環(huán)境因素的思維，還引出新的思考。

思考路徑最后小結(jié)： 由無(wú)厘頭——逐漸接近真相——引出新的思考，作者列舉出的每一個(gè)人的想法都是不可或缺的，是為了引導(dǎo)讀者一步一步接近真相而設(shè)置的。

（不過(guò)為了滿足大家對(duì)“ 標(biāo)準(zhǔn)答案 ”的需求，出版社也專門(mén)請(qǐng)華盛頓大學(xué)物理系博士撰寫(xiě)了每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的正確原理，在某個(gè)限定情況之下的唯一正確，大家可以 掃腰封的二維碼查 看 。）

將眾人的討論開(kāi)放式地呈現(xiàn)出來(lái)，對(duì)我們與孩子們的討論提供了很好的參考。正好在暑假，我們都可以和小朋友一起來(lái)親自做一做，一起猜測(cè)一下！

如果說(shuō)《像烏鴉一樣思考》主要講的是物理好的人是如何思考的，那么接下來(lái)這本書(shū)，可以幫你打開(kāi)化學(xué)世界的大門(mén)。就連諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主都是這本書(shū)的“忠實(shí)粉絲”，它就是——邁克爾·法拉第的《蠟燭的科學(xué)》。

《蠟燭的科學(xué)》

首先簡(jiǎn)單介紹下邁克爾·法拉第。有人曾這樣評(píng)價(jià)他：如果19世紀(jì)有諾貝爾獎(jiǎng)，那么這個(gè)人至少能得6次。

《蠟燭的科學(xué)》是一本具有歷史性意義的著作，它記錄了1860~1861年法拉第在大不列顛皇家研究所舉辦的6場(chǎng)講座的內(nèi)容。

法拉第在講座中不僅解答了“蠟燭為什么會(huì)燃燒？”“蠟燭在燃燒過(guò)程中產(chǎn)生了什么？”等問(wèn)題。

還帶領(lǐng)觀眾領(lǐng)略了空氣、水、金屬等物質(zhì)之美，并通過(guò)看起來(lái)如魔法般神奇但又絕非魔法的趣味實(shí)驗(yàn)， 用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言向觀眾們講解相關(guān)的科學(xué)知識(shí) 。

后來(lái)，還是一名科學(xué)雜志編輯的威廉·克魯克斯（后來(lái)也是超有名的物理學(xué)家）在征得法拉第同意后，將其講座內(nèi)容記錄下來(lái)，并于1861年出版成書(shū)。

我們今天為大家介紹的版本，是日本2018年由諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主白川英樹(shù)親自審定的全新版本。

這一版的《蠟燭的科學(xué)》在日本一上市就榮登日本亞馬遜網(wǎng)站化學(xué)圖書(shū)銷量榜TOP1，原版銷量十分火爆。

此外，還獲得了B站科普類百大up主“畢導(dǎo)THU”的誠(chéng)摯推薦。

從“蠟燭燃燒”這一再平常不過(guò)的現(xiàn)象中可以引出這么多有趣的問(wèn)題，這本書(shū)不僅包含了法拉第的講座內(nèi)容，還添加了一些簡(jiǎn)單易做的實(shí)驗(yàn)，向讀者介紹了蘊(yùn)含在“蠟燭燃燒”這一現(xiàn)象的知識(shí)。法拉第用一根小小的蠟燭激發(fā)了讀者的好奇心。

《蠟燭的科學(xué)》這部著作畢竟是160年前的作品了，原著只有文字?jǐn)⑹?，沒(méi)有配圖，閱讀起來(lái)還是比較晦澀的。

打個(gè)比方，這部著作就像特別硬的魷魚(yú)干，放到口中之前聞起來(lái)特別香，讓人特別有食欲，可它吃起來(lái)太費(fèi)勁了，需要不停地咀嚼。然而，這塊 特別硬的魷魚(yú)干在被咀嚼的過(guò)程中會(huì)逐漸變軟，滋味也越發(fā)豐富 。但是大多數(shù)可能都會(huì)在品嘗到這本著作真正的“味道”之前就放棄了。

那么今天為大家介紹的這一版的《蠟燭的科學(xué)》可以說(shuō)是 把“難以入口的魷魚(yú)干”加工成了“美味可口的魷魚(yú)大餐”。

NO. 1

添加大量實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象照片，幫助讀者加深理解

為了幫助大家更加深入理解法拉第在講座中演示的實(shí)驗(yàn)，這本書(shū)還從原著中選取了一些可以在家中實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)，并詳細(xì)介紹了實(shí)驗(yàn)用品、實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)等內(nèi)容。

原著中僅有幾張插圖，僅憑文字實(shí)在難以讓讀者充分理解講座的內(nèi)容。所以在最新版的《蠟燭的科學(xué)》中，改編者加入了大量實(shí)驗(yàn)照片，讓讀者能夠更加直觀地理解書(shū)中內(nèi)容。

NO. 2

增加了實(shí)驗(yàn)?zāi)M圖和演講趣聞

深度還原演講時(shí)的場(chǎng)景，讓讀者身臨其境，在學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，參考文獻(xiàn)資料，可以感受到法拉第對(duì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，愛(ài)鉆研的態(tài)度。

NO. 3

化學(xué)公式總結(jié)歸納

作為一本課外讀物，可以涵蓋大部分初中化學(xué)的課本知識(shí)，并且還將這些 公式總結(jié) 了出來(lái)，可以說(shuō)是非常良心了！

前面有提到連諾獎(jiǎng)得主都是這本書(shū)的“忠實(shí)粉絲”，這位大粉絲就是2019年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者——智能手機(jī)和電動(dòng)汽車使用的鋰離子電池的開(kāi)發(fā)者。

在此基礎(chǔ)上，把各種電池進(jìn)行優(yōu)化，力求導(dǎo)電最佳性能。他在小學(xué)四年級(jí)時(shí)，經(jīng)老師推薦讀了這本書(shū)，從此對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣，他說(shuō)在采訪中曾說(shuō)：“《蠟燭的科學(xué)》是我化學(xué)之路的原點(diǎn)?！?/p>

最后，希望大家通過(guò)這兩本書(shū)，能夠體會(huì)到那些看似再平常不過(guò)的現(xiàn)象里蘊(yùn)含著的豐富科學(xué)知識(shí)，并通過(guò)親自做實(shí)驗(yàn)感受到科學(xué)的樂(lè)趣。

因?yàn)楸却鸢父匾模窍虺錆M問(wèn)題的世界，給出自己的回應(yīng)，而科學(xué)的大門(mén)永遠(yuǎn)向大家敞開(kāi)。