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2017

發(fā)布于 2020-12-22 · 圖片1

親子美食

?日常

凌晨四點(diǎn)才睡，今天要寫文章拍照片周計劃都要完成，早上姥爺接她去姥姥家玩了，去吃姥爺做的東北飯（她喜歡吃）（媽媽做的也是東北飯啊，哈哈）姥姥最近不舒服，到了姥姥家問：姥姥我來看你啦……哈哈哈～
每次去姥爺都給她弄一些地瓜干，她很愛吃。每次姥爺回去了再見都說：慢點(diǎn)騎車啊～

耳濡目染吧。

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ATM1999

16歲

17歲

想法

no7. 2024.2.20. 巧克力吐司今天天冷發(fā)的有點(diǎn)寒磣。
烤箱里的發(fā)酵溫度極度不均勻。我在里面放了杯熱水。靠近熱水的那頭呢，發(fā)的面團(tuán)就比較大。

加餡兒配方里是說是要放耐烤高溫巧克力。我沒有，只要配方里出現(xiàn)耐高溫巧克力，我一律用70%以上的普通黑巧克力。
之前小片的巧克力也用完了，這次用的俄羅斯巧克力70% 我切了大約有30克。包裹在面團(tuán)里。
糖糖放了30克。。其實(shí)原配方是50克。糖多一點(diǎn)發(fā)酵的也會好。沒什么道理的道理實(shí)驗(yàn)出來的。
#親子美食#

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飛雪連天123

6歲

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小兔子餅干刷抖音刷到小兔子餅干，可愛極了，也想給安安準(zhǔn)備一個驚喜，于是選了一個最簡單的，又因?yàn)槭巢挠邢?，減少了重要步驟，于是成品就變成了這樣。兔子的五官是用牙簽畫的，烤出來基本看不出來了。安安說：“媽媽，我有點(diǎn)看不出來是啥”。哈哈哈，不過還是很開心，說好吃。????#親子美食#

親子美食

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王歪歪

6歲

9歲

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8.21 西安

Day1

連續(xù)下雨好幾周的西安，今天的風(fēng)都是冰涼的，好給力??。

8:05-10:20飛機(jī)上度過～
小玉米飛機(jī)起飛平穩(wěn)后就睡著了，到飛機(jī)著陸的瞬間被震醒了。
歪歪一路聽小豬佩奇音頻，外加爸爸陪讀了幾頁《兒童十萬個為什么》，

機(jī)場到酒店，司機(jī)帶錯酒店，都是美居酒店，司機(jī)帶到了豪華美居酒店去了，大家都覺得5、6百入住賺到了，結(jié)果酒店大門都沒進(jìn)，工作人員告知走錯了。哈哈哈。

到酒店辦理入住后，我打卡了網(wǎng)紅飯店～醉長安～

14:00-16:00 打卡歷史博...

親子美食

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ATM1999

16歲

17歲

想法

no.5 1.31 蛋奶吐司第二次發(fā)酵完，沒聽到蜂鳴，忘在烤箱里，有些發(fā)酵過度。方子依然是下廚房啊嗚的蛋奶吐司。

總結(jié)一下1月一共做了5只吐司。2只巧克力3只蛋奶吐司，都是基礎(chǔ)吐司。
今天看朋友圈有人曬綠茶花紋的吐司。顏色是比較#親子美食# 綠的。不知道照片是不是后期處理的。
因?yàn)橹拔易鲞^綠茶的吐司，成品出來的那股綠茶的顏色帶著一股濃濃的土綠。

親子美食

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Liya0922

8歲

想法

請假沒去幼兒園，正好可以玩轉(zhuǎn)圣誕平安夜，哈哈，先親子烘焙來一撥，然后在裝扮圣誕樹，正在遺憾沒有下雪，結(jié)果意外的收到了托馬斯送來的飄雪的水晶球，驚嘆的說真的下雪了呢，好漂亮！最后把家里所有有關(guān)圣誕節(jié)的書都找了出來，跟故事里的老朋友們一起嗨起來！

生活儀式感

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AlbertSong

17歲

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今天接到最新通知：
新高三8月15號正式開啟線下課。可是我?guī)У膬蓚€班的班主任，一個困在湖南沒回來，另一個去了北京回來正在隔離中，年級組長打電話說，她倆不約而同的選擇我為代理班主任，無奈分身乏術(shù)，只能讓我暫代文科尖子班的班主任。掛了電話，我對小宋說：“你的午餐沒人給你做，然后晚餐也沒人給你按時做，你看怎么辦？”小宋：難道我只配吃早餐？我說你也可以選擇自己做??????

親子美食

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淘氣的淘淘

17歲

想法

小朋友學(xué)做菜—第3道—檸檬黃油三文魚 #親子美食#
今天不僅做了奶油蘑菇湯，還做了三文魚。魚是上周買的，凍在冰箱里，準(zhǔn)備隨時做。既然他要做奶油蘑菇湯，那么再做一道三文魚，正好有菜、有湯，一頓晚飯剛剛好。

這個菜也是參照菜譜做的，不過西蘭花是清炒的，這個菜簡單，他很早就會做了，姑且不表。

三文魚倒是第一次自己做，上午買菜時也買了檸檬。先洗魚、去鱗、用檸檬汁和白胡椒腌制，然后煎制、接著是用烤箱烤。

烤制的時候，做檸檬黃油汁。這個油汁做好后味道沒有想象的驚艷，可能不做也罷，因?yàn)榭救聂~已經(jīng)很好吃啦哈哈！
從零...

親子美食

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ATM1999

16歲

17歲

想法

no3.2024.1.14 巧克力吐司這次里面沒放馬蘇，明顯發(fā)的均勻。

—— 還是，下廚房”啊嗚”的蛋奶吐司的底子。這個配方厲害，真是有手就行。

配方，（根據(jù)材料做了一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)整）
高粉250
雞蛋45
牛奶136
酵母4
砂糖36
鹽1
可可粉12
黃油17.5

一發(fā)28
中間醒10分鐘
二發(fā)32

上火110下火220 26分鐘。

#親子美食#

親子美食

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倚樓聽風(fēng)雨兮

10歲

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記錄一下昨天的事情。昨天是我的生日，前天陪娃出去玩娃撿到了兩個戒指??，送給我當(dāng)做我的生日禮物??。早上一睜眼，寶寶就跟我說媽媽生日快樂。還掏了二百塊錢紅包請我和姥姥上飯店吃的飯，爸爸不在身邊，充分的發(fā)揮了小男子漢的角色。??感謝我娃～我的愿望是希望我娃健康快樂長大，作為花生圈長大的娃一定要耐雞??。

親子游樂

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AlbertSong

17歲

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昨天是肉孜節(jié)，娃兒們都沒課，湊在一起不容易。雖然涼風(fēng)嗖嗖，老父親老母親們還是興致勃勃的準(zhǔn)備了一堆食材，驅(qū)車前往30公里外的石人溝自助燒烤區(qū)。小宋很勤快，忙前忙后的串馕和素雞，再刷辣子油、再烤，我負(fù)責(zé)照相????另一個小朋友年齡尚小，只負(fù)責(zé)吃??吃飽喝足后，到附近的山上去消消食，雞眼睛，小宋在山上撿了根樹枝，修剪了一下，為爬山助力，還號稱自己是丐幫幫主??