不同的省份都會有不同的答案,我是山東人,對我來說長江以北是北方,長江以南是南方。南方臘肉,咸粽子,臭豆腐,淮揚菜。我知道這樣說好像不大對,但是我真的覺得淮揚菜很好吃。但是川菜廣東菜我就不太感冒了,別的特色菜也想不出來
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