今天下午陪我家老大逛街。恰好路過??谑行氯A北路電影院對面的小巷。這里有家“來一碗”小吃店,位于老百貨大樓后面。招牌很明顯。專賣各種海南特色小吃。賣的品種不多,但是味道不錯(cuò)。
我讀中學(xué)的時(shí)候,這家店還沒有自己的招牌呢。老板當(dāng)時(shí)還是擺攤賣這些呢。如今他們也有了一家自己的店鋪。雖然門臉不大,環(huán)境也一般,但是生意很好。
每年回??冢叶紩?huì)念念不忘來他們家吃上一碗豬血湯和牛雜湯。有時(shí)候還會(huì)要上一碗鋪前糟粕醋。今天兒子說他餓了,所以我還額外點(diǎn)了一份炒粉。味道還不錯(cuò)。我們倆人合吃了3份小吃,主要還是我吃的多。真快吃撐了。也只花了11元。說真的和我讀書時(shí)候的收費(fèi)比,還是貴了很多的。讀中學(xué)時(shí),要上這3樣最多3元。而且份量很足。
豬血湯和牛雜湯味道都很鮮美。他們做的豬血很嫩滑。湯里還放了海南本地酸菜。吃起來一點(diǎn)也不膩。要是再放點(diǎn)海南本地的辣椒醬那就更提味了。不過,今天為了照顧兒子,我是一點(diǎn)辣的都沒放。
呵呵,打算下回再路過他們家時(shí),一定要點(diǎn)上一份鋪前糟粕醋。等我吃上后再好好介紹鋪前糟粕醋吧。