桂花牛奶凍

2012-5-3 21:57 原創(chuàng) · 圖片1

1.牛奶倒入鍋里煮開,依次加入糖跟煉乳,拌勻; 

2.用勺子裝上點熱牛奶,然后融化一些玉米淀粉; 

3.然后將溶液緩慢倒入鍋中,邊倒入邊攪拌;4.稍微濃稠之后就可以熄火然后倒入模具中; 

5.放入冰箱兩個小時之后,拿出來,慢慢脫模; 

6.最后澆上桂花

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zhuangyf103
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