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樣子不怎么好看但是味道很好的土豆絲糊塌子

2012-7-16 13:01 原創(chuàng) · 圖片2

早晨閑著無聊給兒子做了一份土豆絲糊塌子。 
土豆半個擦成絲，放入調(diào)好的面糊里再放點鹽、白胡椒粉和小蔥蔥末一起攪拌成面糊。平底鍋放一些油燒至7成熱后轉(zhuǎn)小火倒入面糊。等兩面都煎成金黃色即可出鍋了。 
我今天本想著做個造型的。結(jié)果沒做好。最后出來的土豆絲糊塌子四不像。還不如直接把面糊全部倒入平底鍋攤成一個圓餅?zāi)亍＠瞎f我真無聊。只要味道好，吃到嘴里都一樣的。整那么多花里胡哨的東西，沒用！我暈。。。
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13年前
這不就是我們做的雞蛋餅嗎？土豆絲糊塌子就是雞蛋餅里加土豆絲
13年前
掌上明珠878 這不就是我們做的雞蛋餅嗎？土豆絲糊塌子就是雞蛋餅里加土豆絲
對，構(gòu)思和雞蛋餅如出一轍。就是少了雞蛋，多了土豆絲和白胡椒粉
13年前
別理你老公，男人都是不懂的欣賞的！
如果里面不放水，加雞蛋會好吃嗎？我感覺加了雞蛋會更營養(yǎng)一點。
13年前
Huanglifree 別理你老公，男人都是不懂的欣賞的！ 如果里面不放水，加雞蛋會好吃嗎？我感覺加...
hehe，不放水肯定是不行的。因為放的是土豆絲，不放水很快就該糊鍋了。我沒試過加雞蛋是否好吃，下回大膽的試一回吧
13年前
好，今天早上就做這個。弄面粉去了。。。。
13年前
tommi 好，今天早上就做這個。弄面粉去了。。。。
呵呵，我今天早上又做了一份土豆絲糊塌子。這次加了2個小鵪鶉蛋。一樣很好吃呢
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