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今早繼續(xù)做土豆絲糊塌子

小花生洋洋媽

小花生洋洋媽

2010

2012-7-17 09:05 原創(chuàng) · 圖片4

昨天早上做的土豆絲糊塌子樣子弄的四不像。耿耿于懷一整天后。今早起床后把昨天剩下的半個(gè)土豆擦成絲，放入調(diào)好的鵪鶉蛋面糊里，加小蔥蔥末、鹽和白胡椒粉攪拌好后倒入油溫7成熱的平底鍋中。小火煎至雙面都變成金黃色了即可盛出。我用切披薩餅的輪刀把它們分割開加上昨晚的剩飯熬的粥，就是早餐了！

PS:姚媽昨天問可不可以加雞蛋。今早用鵪鶉蛋2個(gè)加入面糊里。煎出的味道一樣很好?？磥硗炼菇z和雞蛋一起做煎餅一樣好吃！

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kim234

13年前

還可以試試?yán)锩婕狱c(diǎn)奶酪。吃的時(shí)候還可以蘸點(diǎn)番茄醬，小朋友一般都很喜歡有奶酪和番茄醬的東西。

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檁子

13年前

我是無肉不歡的人，這里面還能加點(diǎn)肉糜嗎？

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小花生洋洋媽

13年前

kim234 還可以試試?yán)锩婕狱c(diǎn)奶酪。吃的時(shí)候還可以蘸點(diǎn)番茄醬，小朋友一般都很喜歡有奶酪和...

呵呵，我兒子不大愛吃奶酪。以前用奶酪做過雞蛋卷。他不愛吃。后來我就不做了。

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小花生洋洋媽

13年前

檁子我是無肉不歡的人，這里面還能加點(diǎn)肉糜嗎？

哈哈，團(tuán)長(zhǎng)，你這點(diǎn)子我看行

肉糜可以放，但是要少放。不然煎長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)發(fā)硬。

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EE

13年前

我一般在家里做了紅燒肉、炒醬以后攤餅吃，把紅燒肉或者炒醬里的醬汁涂在餅上，中間加一根火腿腸，我兒子一次能吃一個(gè)！
不過從來沒試過在面醬里加土豆絲，下次我也學(xué)著試試看，只要把土豆切成絲，放進(jìn)面醬里去就可以了嗎？

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妞子?jì)?/a>

我都加雞蛋的，味道還不錯(cuò)

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小花生洋洋媽

13年前

EE 我一般在家里做了紅燒肉、炒醬以后攤餅吃，把紅燒肉或者炒醬里的醬汁涂在餅上，中...

呵呵，親，你可以用擦絲器來擦?xí)屚炼棺冘浺恍┤菀资?。再說大清早一起床就切菜也好累人啊

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小花生洋洋媽

13年前

妞子?jì)?/span> 我都加雞蛋的，味道還不錯(cuò)

呵呵，是的?？磥黼u蛋和面粉的做法花樣可真多啊

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Jessie75

13年前

擦絲器，有多了一樣新武器，我們家從來沒用過，用的多么？

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小花生洋洋媽

13年前

Jessie75 擦絲器，有多了一樣新武器，我們家從來沒用過，用的多么？

呵呵，我們是在宜家里買的。其實(shí)，大一點(diǎn)的超市也有賣的。感覺比宜家里賣的還便宜好用

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