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小西瓜的閱讀筆記
2021
發(fā)布于 2023-01-21 · 圖片2

西瓜的第二個春節(jié)

去年爺爺奶奶回老家了，姥姥姥爺來我們家一起過的三十兒。
今年爺爺奶奶來一起過春節(jié)。
總體上也是感受到了北方和中原地區(qū)年節(jié)習(xí)俗上的不同。
今天上午全家集體出門去采購，中午回來忙忙活活給娃做了飯，大人們吃的羊蝎子火鍋。下午陪娃午睡，睡得昏天黑地四點半才行，起來帶娃做了兔子燈。基本是我做，他興奮地看著，成品很喜歡了，拎著跑來跑去玩了好久。
晚上外面就開始陸陸續(xù)續(xù)有人放煙花了，娃趴窗戶上看得開心極了，兩個房間不停地跑來跑去趴窗戶等煙花，我們索性就帶娃出門追煙花去了。
開著車在大街上漫無目的的閑逛，家這邊人很少，車更少，在哪遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到煙花了就靠路邊停下看一段，這么走走停停開了一個多小時，九點鐘回家了。
睡前洗澡喝奶刷牙讀書一條龍，十點半多點，娃在鞭炮喧天中還是睡著了。
隊友也睡著了，我就一個人守歲吧
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14歲
想法
遼寧習(xí)俗，中午團圓飯，跨年餃子 回遼寧過年，換個地方操持團圓飯????
定居深圳的湖南媳婦兒做東北團圓飯，注定是一桌“天南地北”????
寫菜單，從12個到14個，然后又加到16個，大年三十一起床又改成18個??????
首次嘗試醬骨架，串串蝦，成功！
東北菜：糖醋排骨，鍋包肉，蔥爆羊肉，醬牛肉，小雞燉蘑菇，京醬肉絲，水果罐頭，醬骨架，香酥帶魚

南方菜：粉絲蒸扇貝，蒜蓉蒸鮑魚，酸菜魚，清蒸鱸魚，辣椒荷包蛋炒拆骨肉

再來點家常菜：蒜苔炒肉，涼拌黃瓜，青菜

到最后，不是做菜的忙，而是端菜的忙，全部上桌都是...
18 1 14
人生中第一次做年夜飯 今年因為疫情，只有我和娃沒有陽，所以決定我們倆一起過年，隊友自己回老家了。往年過年要么是隊友做飯，要么是去娃姥姥姥爺家，從來都輪不到我做飯，今年只有我和娃，只能我做飯了。兩個人，連飯帶菜一共四樣，實話實說，我已經(jīng)盡力了，就這樣吧。圖一是晚飯圖二是午飯，大多都是半成品??????家里的年味兒也沒有特別準(zhǔn)備，就貼了副對聯(lián)。??
14歲
想法
做點有顏值的年夜飯 今年沒有回北方過年，因為怕北方毒株。
在四川過年，一家四口沒有邀請其他人。
年夜飯一家四口操持的，提前幾天我在下廚房里找了點能駕馭費工夫有點顏值的菜，打算在年夜飯上小試身手。
因為爸爸是北方人，所以餐桌上南北薈萃，既有四川特色也有東北特點。最后的壓軸戲是包餃子，四川人不會和面包餃子，還好家里有個東北爸爸。
匿名花友
想法
新年快樂！ 又是一年新春到，最是情暖歲寒時
寅去卯來騰瑞氣，虎歸兔到發(fā)祥光
新年到，祝花友們新的一年身體健康！闔家幸福！工作順利！萬事順意！
孩子們健康平安！學(xué)業(yè)進步！
希望我家平平安安！家人健健康康！
也祝愿小花生越來越好！
15歲
想法
按照??爸家習(xí)俗，吃早午飯 今年??爸，特別想吃太安魚，于是安排上。
年年都有的香腸臘肉。
其它菜都沒念有所區(qū)別。
17歲
想法
大年三十兒的年夜飯 我家也是除夕的中午吃年夜飯，晚上一起包餃子。

今天中午桌上一共12個菜:
小朋友奶奶帶來的：醬豬蹄、燉帶魚。
小朋友姑姑帶來的：煮大蝦、家常香腸。
小朋友爸爸一早去稻香村買的：樟茶鴨、白水羊頭、宮廷八寶。
我做的：蘭溪醬牛肉、青醬雞肉沙拉、烤三文魚、油菜百合炒豆泡（合合美美），四寶湯。
8歲
14歲
想法
山東習(xí)俗，中午吃年夜飯，晚上包餃子 我燉雞肉，做糖醋排骨。
隊友做紅燒帶魚，油燜大蝦，海參鮮蝦隔年菜。
我新學(xué)了虎皮尖椒金針菇，超級下飯。
照例吃金玉滿堂米飯，由糯米，五常大米和大黃米蒸出來，香甜軟糯，超級好吃！
當(dāng)然，還少不了平魚，帶魚（超大），烏魚籽，海蠣子…
9歲
14歲
想法
大年三十 大年三十，
我們這的習(xí)俗，大年三十是要祭拜祖墳，俗稱送亮。我爸和我弟去給我爺爺奶奶掃墓，我們?nèi)ソo我姥爺和我姥姥掃墓。我媽仔細(xì)打掃了墓，拿出貢品，點上香燭，然后燃放鞭炮。我媽祭拜說:“保佑一家平安！我也有病，希望我們能多活幾年，還能每年來看看你們?！蔽以谝慌月犃瞬铧c落淚。父母年紀(jì)大了，而我又遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)，并不能盡孝。
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13歲
想法
過年了 今年的特色是火龍果和山藥
今年的經(jīng)典是溜肥腸
今年最受歡迎的是牛肉餡兒餃子
寶貝兒，最愛吃的是雞爪子
今年我喝了多半瓶紅酒，喝的暈暈乎乎的，以前也很想喝，但為了工作，所以忍著一直沒怎么喝。今天我可以放開懷使勁喝。喝完酒之后還睡了個午覺，太幸福了
下午我看了會兒阿凡達(dá)
包餃子的時候還放了你好，李煥英，但是我沒有認(rèn)真的去看，因為我一直在忙包餃子
2歲
10歲
想法
第一次作為主廚 今年是我第一次作為主廚準(zhǔn)備過年午飯，婆婆給我當(dāng)助手，洗盤子、切菜、剁肉餡由婆婆來做，我負(fù)責(zé)烹飪，菜單是小紅書來的，整體效果不錯，吃起來也很可口。
紫薯葡萄是娃的擺盤，原本是做紫薯山藥糕，剩下一些紫薯泥，娃擺了葡萄的造型。
燈籠茄子因為盤子太小，沒有擺出造型，不過味道可以。
最好吃的是黃豆鹵豬手了，非常軟糯，美味極了。
小西瓜的閱讀筆記
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2021