番茄炒蛋+拌豆腐干 Tips: 番茄一定要剝皮才好吃,剝皮的竅門:把番茄在開水里煮十幾秒,拿起來再用冷水沖一會兒,一冷一熱下,皮差不多和肉就分開了! 我喜歡把番茄切得小一些,這樣更容易出汁,和蛋混在一起,美味!
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