懶人版牛肉

假期，是各位媽媽辛苦勞累的日子。頓頓下館子肯定不現(xiàn)實，要么雙方老人家蹭飯，但我總覺得做媽媽的，得有自己的拿手菜，才有媽媽的味道！ 
 今天的這道牛肉口味類似紅燒，簡直就是無難度，味道還超級棒，屢試不爽。 
牛肉，我選牛肋骨邊上的牛腩一斤 
洋蔥一個 
 先在炒菜鍋里將洋蔥煸炒變黃，香味飄出，盛出。洋蔥切片切絲隨意。將洋蔥倒入電飯煲，牛肉切塊鋪上，加鹽，生抽，黃酒少量冰糖。 
按下開始鍵，40分鐘后完畢！全程不加一滴水??！ 
如果家有廚房利器雙立人厚底鍋，燒此菜那是效果剛剛的?沒有雙立人，我們還燒不成菜么？！想想不沾鍋的原理，電飯煲一樣能達(dá)到功效。果然電飯煲版懶人牛肉橫空出世！而且成為我家精典家常菜，假期里不知道該燒啥菜的媽媽們不妨一試哈！不加水的電飯煲牛肉！ 
媽媽們首先得確認(rèn)你家的電飯煲不沾鍋底哈！ 
牛肉切塊別切得過小，縮水呢 
洋蔥得慢慢煸炒出香味，顏色轉(zhuǎn)黃