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在家躲病毒的一天天，把朋友圈的每一個人都逼成了美食家、烘焙師......，一不留神造就了朋友圈美食大賽。

當(dāng)然，有才又賢惠的我怎么可能缺席這種賽事，當(dāng)然不能掉了段位。盡管一個人拖著兩只神獸，大不了帶著兩神獸一起搞唄。說干就干。

?參賽作品： Steamed bread 饅頭。（此處省略一萬個哈哈...）

深耕英文啟蒙的老母親，當(dāng)然不能放過這種 給孩子用英文講解蒸饅頭的機會.

OK，Prepare a big bowl，we are going to start making steamed bread.（準(zhǔn)備一個大碗，我們要開始做饅頭了~）

First, we put two small bowls of flour into the big bowl we prepared.（首先第一步，我們倒兩小碗面粉到準(zhǔn)備的大碗里）

Second, we put 5 grams of yeast into the flour.（第二步，加入5克酵母到面粉里）

Next stir the yeast and flour with chopsticks（然后用筷子把面粉和酵母攪拌）

Third, we should prepare a glass of warm water，pouring this glass of water into flour in three times ，please pour one third of the water each time.（第三步，準(zhǔn)備一杯水，分三次倒進面粉里，每一次倒三分之一）

Don't stop stirring the flour when you pouring water into the bowl each time.（每一次倒水進去的時候不要停止攪拌）

Keep stirring until there is no dry flour in the bowl.（一直攪拌直到碗里沒有干的面粉）

Fourth, knead into a smooth dough by hand.（第四步，用手把面團揉至光滑）

Then put the bowl with the dough into a steamer which filled with some hot water.Cover and ferment for an hour.（然后把裝了面團的碗放進裝了熱水的蒸鍋發(fā)酵一個小時）

After an hour of fermentation, we take out the dough and place it on a board.（發(fā)酵一小時后，取出面團放在一塊粘板上）

Fifth, knead the dough by hand until smooth, then knead it into a long dough.（第五步，再次用手把面團揉至光滑，然后揉成一條長長的面團）

Sixth, cut this long dough into several pieces of the same size and knead each small dough into a ball.（第六，把這塊長面團切成均等的幾塊,并且把每一小塊揉成球形）

Seventh, put a baking paper in the steamer,next put the kneaded small dough on the baking paper,cover the steamer and wait for 15 minutes for the second fermentation.（第七步，放一張烘焙紙在蒸鍋里，然后把揉好的小面團放在紙上，蓋上鍋蓋等待15分鐘的二次發(fā)酵）

After fermentation, open the fire and steam for 15 minutes,Turn off the fire after 15 minutes and let it be for a few minutes.（發(fā)酵之后，開火蒸15分鐘， 十五分鐘之后不要揭鍋靜置幾分鐘）

絕不會告訴你只有這張圖是我的

Finally, The steamed bread is done,take it out and enjoy~

我承認過程圖是偷的（囧），因為我的真圖真是各種車禍現(xiàn)場?。捱筮螅m然我的手藝在廢了三大袋面粉后還是硬得要死，但是你敢質(zhì)疑我是第一名嗎？?。ù颂幉粇允~許~反駁?。?/p>

第一名作品展示結(jié)束~

快夸我吧~~~~

另，糖媽不對饅頭做法負責(zé)，畢竟我也是看的tony教程啊。。

好了，所謂習(xí)得英文就是這樣寓教于樂，融入生活，變成我們能使用的語言才是真正的學(xué)習(xí)。

歡迎添加糖媽微信：（tangya1005），入群抱團，等你哦~

往期精彩： 我給女兒這樣做語文啟蒙（含資源）

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