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自己做燒賣(mài)

2011-5-15 21:20 原創(chuàng)

誰(shuí)能想到，我家連燒賣(mài)都自己做啦。有專(zhuān)門(mén)的燒賣(mài)皮子賣(mài)的。燒賣(mài)的心每次蒸了，分幾包凍在冷凍室里。每次拿一包出來(lái)包。效果絲毫不比外面買(mǎi)的差，而且是更好，至少?zèng)]有那么多的油膩。 
目前的餡是純糯米，打算以后嘗試摻部分大米進(jìn)去。洗凈、泡4個(gè)小時(shí)，蒸熟，把肉糜炒熟，與米拌在一起，添加佐料。 
全家都愛(ài)吃。 
自己贊啦先。 
 
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14年前
太厲害了，真佩服啊
14年前
哇，能干啊
14年前
我們家的燒賣(mài)里放了一點(diǎn)香菇，應(yīng)我女兒的要求還會(huì)放一點(diǎn)玉米粒進(jìn)去，自己做的就是這點(diǎn)好，像想放什么進(jìn)去都可以~
14年前
都是被逼得。
姚姚家早就開(kāi)始實(shí)踐了。
14年前
燒賣(mài)皮那里有賣(mài)阿 超市？
14年前
我家是在菜市場(chǎng)買(mǎi)的。超市里有看到過(guò)餛飩皮的。不過(guò)沒(méi)有買(mǎi)過(guò)燒賣(mài)皮。你到菜市場(chǎng)里看看賣(mài)餃子皮餛飩皮的地方，應(yīng)該會(huì)有的。
14年前
你們都是巧婦啊，我只會(huì)包餛飩，下次學(xué)了做做看，我女兒可喜歡吃燒賣(mài)了，其實(shí)她就是愛(ài)吃糯米類(lèi)的食物，不過(guò)好像聽(tīng)說(shuō)小孩子多吃不易消化~
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heyinbao020226
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