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自己做的燒賣

EE
2012-3-2 09:46 原創(chuàng) · 圖片1

雙休日的時(shí)候在家做了燒賣，很受歡迎，拿來顯擺一下。 

香菇和肉糜調(diào)的太多了，剩了三分之一，買了一些粉皮和它一起紅燒，味道也是一級(jí)棒。 

照片里的那盆燒賣，中間已經(jīng)給EE和E爸吃掉了，新鮮出爐的時(shí)候最好吃！ 

EE說我做的燒賣是世界上最好吃的燒賣，這個(gè)馬屁拍的我有點(diǎn)輕飄飄~ 

做法： 

香菇切丁，鍋里放油，倒入肉糜煸炒，加香菇丁一起炒，翻炒一會(huì)兒后加老抽調(diào)味，可以稍微咸一點(diǎn)，注意要把這個(gè)煮熟。 

另外電飯煲里按照平時(shí)煮飯的方法，用糯米煮飯，煮熟了以后和香菇肉糜丁混合攪拌在一起，飯可以稍微煮的爛一點(diǎn)。 

把混合好的燒賣餡兒包入燒賣皮，上蒸籠蒸熟就可以了。

自己做的燒賣
回應(yīng)7 舉報(bào)
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收藏1
13年前
看上去和賣早飯的地方賣的一樣，你怎么做的呀？
13年前
很誘人呢，我也想學(xué)，這個(gè)怎么做的？
13年前
一同圍觀，這個(gè)難做嗎？
13年前
用什么皮包燒賣呢？
EE
13年前
smilecandy68 用什么皮包燒賣呢？
皮是專門的燒賣皮，在賣餛飩面條那里有。
EE
13年前
Judy78 求攻略
加了，在一樓
發(fā)布

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