真是家家有本難念的經(jīng)??!

2012-11-5 21:01 原創(chuàng) · 圖片5

回到娘家三天了。4口人吃飯卻有4種風(fēng)格。老爸高血壓、糖尿病加痛風(fēng),好多東西都不能吃。老媽純素食者,滴葷不沾。甚至連炒菜鍋具都不讓混用。兒子小不能吃辣和吃太硬的食物,燒菜還得軟一些。而我雖然一切都能吃,但是和這幾個一起吃飯,實在是太難受了!有朋友私下問我,咋不見發(fā)美食?我才意識到現(xiàn)在再回娘家,吃飯實在是個大問題。 
我回家前真沒有想過這個問題。畢竟有快一年沒在一起吃飯了。幾乎忘了老爸好多東西都不能吃?;丶胰斐俗蛱烀爸笥暌淮蠹易舆€去外面飯館聚了一次。幾乎每頓都在家里吃飯。老媽說冰箱里有好多菜都沒吃。好吧,我就幫忙消滅掉冰箱里的存貨。吃了三天了,今天實在是忍受不住了。我親自下廚了。 
媽媽家的調(diào)味料很有限,而且還因為老爸特殊的生活習(xí)慣,一些調(diào)味品竟然被拿去了客廳放在他座位邊上的小桌子上。真是暈死了?。?!鹽罐里放的挑鹽勺子也不是標(biāo)準(zhǔn)量勺。今天的菜除了湯沒咸,其他都有點偏咸了。估計再做上兩頓飯菜,我該有把握了吧? 
我正準(zhǔn)備往菜里放這放那的。老媽在邊上提醒我,這個你爸不能吃。我只好不放了。和他們一起吃飯,真的是太挑戰(zhàn)了!我說我做些包子給你們吃吧。老媽說“你別瞎折騰了。有這功夫還不如好好睡一覺呢?!彼麄兩稌r候變成這樣子了?我實在是有些接受不了了。還有,他們心里固有的重男輕女思想很嚴(yán)重。嚴(yán)重到一定要省吃儉用給我唯一的弟弟結(jié)婚用。我雖然一直勸他們別為了省那幾個錢而虧待了自己。自己的身體也很重要的。況且我弟自己都覺得爸媽這么做很可笑??墒撬麄兙褪遣宦?。最早是打算帶他們?nèi)ジ郯挠蔚?。結(jié)果被他們強(qiáng)烈反對。理由很多。完全讓我承擔(dān)他們的開支,他們心里過意不去??墒且撬麄?nèi)ツ抢镉忠I些東西勢必又會多花錢。他們說要給兒子攢錢結(jié)婚用。最后我才說那就在島內(nèi)選個地方玩玩吧。這也是上一篇我提到的正在策劃尖峰嶺國家森林公園旅行一事。即便我說這回一分錢不用你們掏,我媽仍不愿意去。覺得太折騰。 
這回來才三天,已經(jīng)產(chǎn)生了如此多的問題。完全出乎我的意料。是我變了還是老爸老媽變了?我想了很久,覺得這是生活習(xí)慣的問題。即使是一家人,父母和子女的生活習(xí)慣也有太多的不同。他們堅持自己的思想和看法還有生活習(xí)慣都一輩子了。想去改變他們簡直是天方夜譚。而我卻也很難改變自己的生活方式去一味的適應(yīng)他們?;貋砣?,兒子的作息完全亂套了。不過,我看小孩子的適應(yīng)能力還是比我強(qiáng)。我回家第一晚失眠了。我看他一直都該吃吃該睡睡。精神狀態(tài)也很好??磥?,所有的人只有我自己要去調(diào)整了。 
 

一份茄子還得弄出兩種口味,先把素的燒熟然后留下一半放點昨天吃剩的咸魚繼續(xù)燒。不用說這個咸魚燒茄子肯定咸了。這茄子是媽媽在陽臺上種出來的。前兩天發(fā)的圖里有茄子的照片。她種菜還真是一高手??!

紫菜西紅柿雞蛋湯。這要是依我自己的喜好,我會放蝦皮的。但是老爸通風(fēng)不能吃海產(chǎn)品。老媽吃素,也是不能吃的。所以就不放了。



素炒茭白。我一直用茭白炒肉的。素炒還是第一回做呢。先用大蒜片和青紅椒碎爆香然后放茭白翻炒,放水、鹽燜一會兒收汁再放少量的香油調(diào)味。老媽純素食者,連雞精都不讓放的。


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13年前
呵呵,真的非常理解??磥砟慵液臀壹乙膊畈欢嗯?,和老人們在一起,就是這樣的。他們一輩子的思想習(xí)性,不會改變??碗S主變,你在那里是客,以做客的心態(tài),大家在一起,比什么都好。
13年前
真夠為難你的
13年前
老年人沒有變化,有變化的是你,你長大了,成家了,獨立地操持著自己小家庭的飲食起居,自然回不到從前一切由著父母說了算的生活。大家在這兒討論婆媳關(guān)系的時候,我就說呀,這自由慣了的人,別說和公婆相處,就是和自己的父母一起過日子都不容易呢。這會兒有人懂我意思了吧。
話說回來,少油少鹽是健康飲食,肉少吃是對的,肉是酸性食品,雞精不放也是有道理的,雞精這類調(diào)味品還是少吃為好。

還有啊,我看你是想你自己的家了,想你老公了呢
13年前
還是懷念頓頓有肉的日子
13年前
怎么做菜風(fēng)格大變
13年前
你爸爸這種身體,確實禁忌多多,好挑戰(zhàn)??!
13年前
Lorie 呵呵,真的非常理解??磥砟慵液臀壹乙膊畈欢嗯?,和老人們在一起,就是這樣的。他...
你說的很對。我可能還很想在父母家保持自己的生活習(xí)慣。這樣就會引來很多沖突了。如果我改變心態(tài),可能也覺得一切還好。畢竟我也只最多在這里生活兩個月。
13年前
Zqwang88 真夠為難你的
我覺得生活作息時間的不同我都能接受,但是吃飯都吃不到一起去實在是有點為難啊。
13年前
Jessica0115 老年人沒有變化,有變化的是你,你長大了,成家了,獨立地操持著自己小家庭的飲食...
呵呵,你分析的非常正確
我這才出來幾天就開始想自己的家了包括想老公。我咋就這么沒出息呢?:-)其實過去這幾年每回帶孩子回娘家都是從最初的不適應(yīng)到半個月后終于完全適應(yīng)他們的生活習(xí)慣和生活節(jié)奏甚至還包括適應(yīng)海南當(dāng)?shù)氐臍夂?。我有時候都在琢磨我是怎么在這里長大的?我能適應(yīng)北京如此干燥的氣候卻開始受不了海南的濕熱天氣?
13年前
Huanglifree 還是懷念頓頓有肉的日子
我除了來了當(dāng)天吃了一頓我媽做的紅燒肉。從此沒再吃肉了。今晚她自己都說明天要去買肉回來了。她覺得不能讓外孫子也這么跟著他們吃飯
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