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洋蔥黑胡椒牛仔骨意大利面

2014-10-5 18:39 原創(chuàng)

下廚房的一個方子，很好吃，也方便。 
材料： 
澳洲牛仔骨250g 
洋蔥半個 切絲 
意面 

做法： 
牛仔骨洗凈切塊，用葡萄酒和黑胡椒汁腌制二個小時以上 
熱鍋倒入橄欖油，放入牛仔骨煎熟后裝盤備用 
煮意面，瀝水后備用 
熱鍋倒入橄欖油，放入洋蔥煸炒出香味再放入煎過的牛仔骨和煮好的意面，加入黑胡椒汁翻炒一下后裝盤。 


牛仔骨肉質(zhì)很嫩，帶骨頭的肉很受兒子歡迎。吃起來的口感和飯店里的感覺基本一致，簡單又好味。 

 
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11年前
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sandrine428
sandrine428
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