參加果醬DIY學習，享受健康生活

上周日午后，和朋友一起參加了果醬DIY學習課程，兩個小朋友在一起，好奇又興奮地觀察了三種醬料的制作全過程，小喵還幸福地收到了好朋友親手制作的美麗郁金香。 
在去的路上，媽媽向小喵介紹了“有機”、“有機食品”、“有機食品超市”的概念，小喵認真地聽著，不時地提問“有機食品”“和非有機食品”的區(qū)別，除了這兩種食品是否還有第三種分類？兩個人饒有興致地討論著，很快到達了?？蜆飞畛袕垞P路店，停車的時侯，隔壁有家歇業(yè)的當鋪，雖然人去樓空，但是“當”（繁體字）的圓圓側(cè)照依然懸掛著，正是上午老師書法課教授的字，因為我們這次學習的是“尚字頭”的字的書寫。起先小喵只知道“當啥啥的時侯和上當”，原來這個字的四聲讀法還有這么有趣的多重意思，國學文化真是深奧呢！ 
進入超市大門，穿過貨架，里面是制作展示臺，工作人員正在忙碌地準備著各種配料，阿姨十分友好地問小喵愛吃什么食品，她干脆又大聲地回答“黃瓜”，分配到了有機甜黃瓜一小根，啃得十分開心，邊啃邊和媽媽一起看貨架上擺放的各類食品，主要是水果、蔬菜、飲料肉食、調(diào)料和谷物雜糧干貨，沒有油炸零食和垃圾食品，她覺得很滿意。 
參與者陸續(xù)就座了，老師開始上課，教我們“有機蜜橙果醬”、“花生核桃醬”和“魚排塔塔醬”的做法。小孩子們認真關(guān)注著老師的每個制作環(huán)節(jié)，因為回家后他們還要做媽媽的小幫手，提醒媽媽“遺忘”的環(huán)節(jié)，在學習后一起享受“DIY”的健康生活。在食品料理機的轟鳴聲中，一種種美味健康的醬料就做好了，吃著涂有果醬的全麥吐司、拌著濃香花生醬的蔬菜色拉和伴有清香黃瓜味塔塔醬的香煎鯛魚排，讓人食欲大開，聽到老師說聘請的臺灣老師即將開始12節(jié)Free的健康美食課程，我們又頓生遺憾，上班族媽媽就是無法做到工作與學習兼顧啊～～ 
1個小時的課程結(jié)束了，小朋友收獲了好吃的黑糖薩琪瑪和寶寶醬油，又拖了媽媽去其他超市買了她愛吃的小黃瓜，滿載而歸。不過，在回去的路上，媽媽特別提醒小喵，今天課上她很活躍地參與是值得肯定的，只是“童言無忌”，沒有分清楚什么是插話、什么是不該說的話，禮貌的方式應(yīng)該是：老師在提問時舉手作答，多多給予別人肯定和正面的回應(yīng)，否定的想法可以予以保留。通過這次親子課程，媽媽及時發(fā)現(xiàn)了小喵的問題，并和她溝通，這是更加大的收獲！