大寶喜歡的咸味面包-肉松海苔面包卷

2012-8-6 12:35 原創(chuàng) · 圖片1

周日還做了另外一款面包。因為大寶喜歡吃咸味面包,這禮拜一、二都有考試,所以做個肉松海苔面包卷慰勞她吧。 

面團配方是看“圓豬豬巧廚娘”書里面的香蔥面包,樣子和餡料自己自由發(fā)揮。 

簡單說就是,面團搟成長方形,涂丘比蛋黃醬、撒肉松和海苔片,卷起平均切六等分,放入面包烘焙紙杯內(nèi)二次發(fā)酵至滿杯,表面涂蛋液,180度烤箱、烘烤20分鐘。 

早上嘗了一個,肉松和海苔確實是絕配啊,比單純放肉松更香更鮮。


回應(yīng)10 舉報
收藏
13年前
肉松和海苔是絕配,學習了。
這個小面包好可愛,就是玩烘焙還是比較怵哦
13年前
Judy78 肉松和海苔是絕配,學習了。 這個小面包好可愛,就是玩烘焙還是比較怵哦
個人感覺做花式面包比較簡單些,如果不考慮外形的話。
畢竟餅干蛋糕不能當飯吃啊。
13年前
hehe,我也有本巧廚娘圓豬豬的烘焙書還有她的家常菜譜。我也經(jīng)常翻看她的書。有些還挺靠譜的,有些也不行??傊}卜青菜各有所愛吧
13年前
我做壽司也喜歡用海苔+肉松的組合,確實是絕配
13年前
小花生洋洋媽 hehe,我也有本巧廚娘圓豬豬的烘焙書還有她的家常菜譜。我也經(jīng)常翻看她的書。有些...
我做來做去就是揀些簡單的做,不過不燒菜
13年前
饅頭娘 我做壽司也喜歡用海苔+肉松的組合,確實是絕配
是的呀,而且小朋友都喜歡吃。
13年前
小花生洋洋媽 hehe,我也有本巧廚娘圓豬豬的烘焙書還有她的家常菜譜。我也經(jīng)常翻看她的書。有些...
hehe,說真的,我覺得她的家常菜譜貌似更靠譜一些。我實踐了好多她的菜譜,也有一些是經(jīng)不起實踐的。總感覺在配方比例上有問題。讓我懷疑做文字校對的出了問題
13年前
小豬媽媽自駕游去了嗎?好幾天沒看見了呢
13年前
饅頭娘 小豬媽媽自駕游去了嗎?好幾天沒看見了呢
呵呵!上周日回來啦?;貋砗枚嗍虑橐幚?,才太平些。
13年前
回來啦,我要看游記的哦
發(fā)布

推薦閱讀

兩只小豬媽媽
兩只小豬媽媽
作者熱門日志