結(jié)婚時(shí)去買餐具,本想買白瓷盤的,結(jié)果一長輩說,又不是飯店,咋買白色的,結(jié)果,還是盡量挑了套白底的。覺得白底的好搭啊,如果碗盤花花綠綠的,有些菜擺盤很不好看。
最近喜歡宜家的盤子,這個(gè)本來是娃爸買來要裝pizza用的,結(jié)果,pizza大概只做了2次,盤子比較大,家里沒有常規(guī)的地方放,所以一直庫存在烤箱里。直到最近,有心思精進(jìn)下廚藝,嘗試了兩道料理,用這盤子裝著,感覺菜肴更高大上了。接下來,獻(xiàn)丑了,一道是“醬半邊鴨”,一道是“蔥油雞胸肉”。
驚蟄了,吃點(diǎn)蔥蒜,殺殺菌。
雞胸肉料理還有一道