可一敏
2014
發(fā)布于 2020-05-08 · 圖片1

營養(yǎng)

薯?xiàng)l+紅薯+炒雞蛋+豆奶+麥片
既要吃得好,又要效率高!薯?xiàng)l扔烤箱,紅薯放蒸鍋,豆奶、麥片現(xiàn)成的,只需要?jiǎng)邮殖措u蛋

Tips:
1、薯?xiàng)l前一天晚上切好沖水,開水中煮2分鐘,早上加一點(diǎn)植物油、鹽拌均勻,進(jìn)烤箱230度20分鐘

2、炒雞蛋加一點(diǎn)點(diǎn)牛奶會(huì)更嫩滑
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想法
曬蛋類吃法 ... 我家吃的蛋類就是市場(chǎng)上能買到的三種:雞蛋、鴨蛋和鵪鶉蛋。
作為早餐,最常吃的肯定是煮蛋,而且就是白煮蛋,什么都不加,吃的時(shí)候淋點(diǎn)醬油,娃很喜歡吃。白煮蛋我主要選用鴨蛋和鵪鶉蛋,蛋白吃起來比雞蛋要嫩(鵪鶉蛋多煮一點(diǎn),還可以放到火鍋或湯里吃)。
雞蛋則用來煎荷包蛋,和面包或方便面一起吃。
今天早上煮了四個(gè)小個(gè)頭的鴨蛋,早餐吃了一個(gè),中飯前說餓了,又吃了一個(gè),剩了兩個(gè)。鴨蛋是小區(qū)里鄰居送貨上門的,很新鮮,價(jià)格還比超市便宜一點(diǎn)。
蛋類作為早餐,我就只會(huì)這兩種最懶的吃法。
對(duì)自己的愿望 ... 每年都會(huì)用趁早,從孩子出生到現(xiàn)在4年了。這4年學(xué)習(xí)到的和得到的技能都比我前20年豐富。
一句玩笑話“人家的蛋糕才能叫美食”開辟了我的美食之旅,想試一試如何把素描變得有色彩學(xué)會(huì)了彩鉛,孩子生病醫(yī)院的大夫誤診急得我自學(xué)中醫(yī),放了10年的英語老本行又拿了起來開始教孩子。今年給自己設(shè)定了百本讀書。
1.百本讀書有孩子的繪本,有自己的中醫(yī),有需要磨耳朵的英文,還有經(jīng)典的國畫的書籍。
2.研究國畫,希望晴兒可以喜歡上國畫,但是我也不想強(qiáng)求,她開心就好。
3.中醫(yī)想更細(xì)致些,背下黃帝內(nèi)經(jīng)。...
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13歲
13歲
想法
曬主食碳水吃法 ... 因?yàn)樵缟馅s時(shí)間,我們家大多是以自制的面包或饅頭,包子或煎餅類搭配稀飯或牛奶,麥片之類。周末會(huì)炒河粉或煮面條。

1:自制的面包

出于健康考慮,自家的面包以低糖低油的為主。

自從孩子上學(xué)后,做面包就以這種大個(gè)頭的面包為主,切片冷凍密封保存,早上取出加熱。

快手的貝果也經(jīng)常做,可以切開夾雞蛋,芝士,也可以抹果醬。

偶爾凹造型,也是擠擠面包或大面包為主力,不會(huì)太費(fèi)時(shí)間。

2:自制的饅頭,包子。

...
3歲
10歲
想法
美食能治愈人心 老公發(fā)燒了,39度,小寶寶發(fā)燒了,38.6,婆婆嗓子疼,就我和女兒暫時(shí)安全,第一次烤吐司??成功了,松軟可口。女兒自己做的臘腸披薩??和紅豆餅,雙十二買的披薩石頭已經(jīng)一周了還停在離我?guī)坠镏獾牡胤綗o法派送,披薩胚的面低溫發(fā)酵96個(gè)小時(shí)了,只能用披薩烤盤先烤一下湊活吃吧。
15歲
想法
今天游戲——制作懶龍

北京習(xí)俗:“二月二,龍?zhí)ь^”,二月二這天,每家每戶要吃懶龍,傳說吃了懶龍,可以解除春懶。

寓意

為什么要吃“懶龍”?驚蟄過后,大家要為新的一年奔波了,傳說吃了“懶龍”,可以解除春懶。?
另外,所謂驚蟄就是指蟲子等冬眠的動(dòng)物復(fù)蘇。故老百姓要在這天驅(qū)除害蟲,將剛睡醒的家里的害蟲除掉。

所謂懶龍,是用發(fā)面蒸的一條長形卷體,做法是把發(fā)面搟薄制成長片,放上和好的肉餡,然后卷成長條形,盤于籠屜中,蒸熟后切開,家人分而食之。
8歲
想法
曾經(jīng)我是一個(gè)特別討厭吃雞蛋,尤其是炒的雞蛋,因?yàn)椴幌矚g蛋碎開了[捂臉]冬兒說我這是強(qiáng)迫癥…
剛開始打雞蛋的時(shí)候,我要借助分離器,還要克服自己的心理障礙…做了很多次的蛋糕后現(xiàn)在可以徒手分離蛋清蛋黃了,進(jìn)步很大,哈哈??
后來突然想到又又最喜歡的一本書《雞蛋哥哥》,在這本書里我似乎找到了自己的隱喻,我也不想長大,環(huán)境不允許這樣,但長大也挺好,也不賴嘛。
今天早上做了舒芙蕾,哇,味道絕了~
數(shù)數(shù)兒子的閃光點(diǎn)
1. 心地善良,樂于助人,當(dāng)聽說同學(xué)不能回家,愿意請(qǐng)爸爸幫忙送他回家,學(xué)校里讓捐襪子幫助貧困家庭的時(shí)候積極參加,每周四下午去做義工指導(dǎo)低年級(jí)的小朋友吹號(hào),每周六和武漢的小朋友連線,幫助他學(xué)習(xí)英語,
2. 守諾言,答應(yīng)的事情總是能認(rèn)真去完成,不偷懶。答應(yīng)陪媽媽去徒步,只要媽媽給出目的地就一起去,
3. 興趣廣泛,熱愛生活,聽音樂,吹號(hào),打棒球,打羽毛球,喜歡動(dòng)物,攝影,做飯,做視頻,畫漫畫,講故事
4. 有愛心,和比自己小的孩子在一起的時(shí)候,非常注意照顧他們的...
10 1 3
4歲
7歲
想法
7月真艱難....
再一看生病記錄,哪個(gè)月輕松過???

關(guān)于體質(zhì),立個(gè)flag??
無論如何,認(rèn)真對(duì)待每一餐,保證她菜色豐富,填飽肚子。不放任她愛吃不吃。累一點(diǎn)就累一點(diǎn)吧,哄一哄總比常常生病好。(2歲以后似乎吃飯就很差,不如小時(shí)候都是自己動(dòng)手,給啥吃啥)
關(guān)于英語,最近狀態(tài)也還好,不過沒有剛買分級(jí)時(shí)那么激情。最近愛唱歌,rain rain go away,little star,mulberry bush,brush your teeth等等,能完整唱下來的歌大概有10來首...
11歲
想法
我家娃從小服藥次數(shù)屈指可數(shù),怎么來的呢?
一、因?yàn)槲壹沂翘悄虿〖易?,父親那邊高血壓家族,從小到大我狠抓營養(yǎng),查科普,做飯精挑細(xì)選,盡量做到綠色食物,雞鴨蛋盡量自家養(yǎng),粗細(xì)搭配,少食多餐,目前7歲10個(gè)月,身高1.33,體重26公斤。
二、有了營養(yǎng)打底,下一步就是鍛煉。她五個(gè)月被重慶三甲醫(yī)院兒??圃\斷大運(yùn)動(dòng)發(fā)育遲緩,我真心感謝這個(gè)診斷,讓我一下驚醒,開始干預(yù)訓(xùn)練。從此踏上運(yùn)動(dòng)路?,F(xiàn)在單搖跳繩一分鐘最多238,平時(shí)也是200多,雙搖一分鐘90多(容易死繩)。是學(xué)校足球隊(duì)的,平時(shí)學(xué)...
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正在減肥,老母親?娃。
為了健康考慮,也為了美。我自己主要是控制飲食?健身房私教課,每天三餐控制種類和量,工作日中午上課1小時(shí)。娃主要是稍微控制飲食?多運(yùn)動(dòng),調(diào)整飲食種類控制攝入量,每天放學(xué)后花園瘋跑半小時(shí)?每周末4小時(shí)網(wǎng)球。
到目前三個(gè)月稍見成效,老母親減重8kg,娃減重0.8kg。繼續(xù)加油,老母親還需要再減,娃更主要的是保持不長體重多長個(gè)。到暑假,應(yīng)該我們倆都能達(dá)到一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的身材了,加油??!