第二波“米飯殺手”菜來了!

2012-4-20 23:29 原創(chuàng) · 圖片6

呵呵,我記得我最早在這里建專題好像就是介紹那些所謂的“米飯殺手”菜的吧?:-) 

昨晚和今晚,我家的飯桌上又添加了幾道新的“米飯殺手”菜。它們分別是:酸辣大白菜、蒜苔炒肉絲、絲瓜炒雞蛋、酸辣土豆絲。 

其實,今晚還做了2道菜,一道是用老干媽醬燒的豆腐,還有一道是藠頭炒雞蛋。沒有在這里介紹,是因為原材料的處理方式有問題,導(dǎo)致它們原有的味道沒出來。比如藠頭炒雞蛋。我的藠頭少,藠頭葉子很多。而且長的比較老。本來這道菜做出來很香的,結(jié)果一點香味也沒有。所以,我就不瞎說了。免得誤導(dǎo)某些不明真相的人,呵呵! 

酸辣大白菜和酸辣土豆絲做法很相似。無非是在醋溜大白菜和醋溜土豆絲的基礎(chǔ)上添加了一點干辣椒而已。其他的和家常做法沒啥區(qū)別滴。我和老公好久都沒吃辣了。最近很饞它。所以一連兩天在菜里都放了辣椒。不過,為了照顧兒子,還是為特意做1-2道不放辣的。另外,還會單獨給他蒸蛋。單單蒸蛋,我就會發(fā)明出無數(shù)種蛋羹的內(nèi)容。所以我不擔(dān)心他會吃膩的。 

這兩天,老公都在家,所以我家飯桌基本上都是滿滿的3盤菜外加米飯和飯后的水果啥的。還好,我們一般也就一天吃2頓。另一頓吃的都比較簡單。呵呵,雖然看著很豐盛,但是仔細看看它們都不算高熱量的東西吧?嘻嘻,keep fit是不是就應(yīng)該這樣子呢?^_^

酸辣土豆絲

酸辣大白菜

蒜苔炒肉絲

絲瓜炒雞蛋

曬曬昨天的晚餐集錦吧^_^

這是今晚的晚餐。其實味道也不難吃,呵呵


回應(yīng)16 舉報
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13年前
哇,看著就知道今天我們要吃什么了。你們家飯碗很有意思。
13年前
豆腐這道菜看上去好下飯,油紅紅的。你用的是老豆腐么?能不能簡單告訴一下做法,我做這種麻婆豆腐一樣的菜,一直覺得不太成功。
13年前
酸辣白菜很吊胃口
13年前
都是我愛吃的哇
13年前
Jessie75 哇,看著就知道今天我們要吃什么了。你們家飯碗很有意思。
呵呵,飯碗有些是在超市買的,有些是在宜家買的。我特喜歡造型別致的餐具。
13年前
baby2008 豆腐這道菜看上去好下飯,油紅紅的。你用的是老豆腐么?能不能簡單告訴一下做法,...
呵呵,我昨天是把大蔥豆豉姜末什么的先入鍋炒香后再轉(zhuǎn)中火放豆腐的。然后再放點鹽,等豆腐出水了再放幾勺老干媽醬拌勻后就蓋蓋燜了。其實,要是把老干媽醬也先爆香應(yīng)該更入味吧?總之,我老公說昨晚我做的這道豆腐沒有我以前做的好。
13年前
Judy78 酸辣白菜很吊胃口
對,那個菜特別好吃。我們倆全部干掉了。
13年前
豆豆媽媽歡樂多 都是我愛吃的哇
呵呵,果真是大眾口味啊。我也愛吃這樣的菜,握手?。~~
13年前
哈哈,我今天剛買的蒜苗,明天我也打算做一個蒜苗炒肉絲呢!
13年前
綠色公民 哈哈,我今天剛買的蒜苗,明天我也打算做一個蒜苗炒肉絲呢!
hehe,做了沒?上菜,上菜:-)
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