山寨美食:家常壽司

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2011-5-31 14:50 原創(chuàng) · 圖片2

我喜歡的壽司又漲價了,一氣之下就嘗試著自己做了一次,所有的材料超市里都有賣。 
做法: 
1、煮米飯,我用的是普通煮飯的米和糯米 3:1 
2、煮飯的同時就可以做準(zhǔn)備了,{1}炒熟芝麻{2}將金針茹在水中焯一下{3}攤雞蛋皮備用{4}將黃瓜,火腿腸切成條備用 
3、米飯煮好后,盛出來晾一會,然后拌上壽司醋 
4、竹簾鋪上海苔,把攪拌均勻的米飯鋪上去,再把前面準(zhǔn)備好的材料放上去,喜歡酸甜口味的可以放點沙拉醬。 
5、卷起來,這步至關(guān)重要,壽司里如果東西加太多的話就卷不起來了,松垮垮的賣相不好。 
6、切成小塊,刀上沾點水會好切一點。 
7、開吃~ 
自己做的味道也很不錯,不比外賣的差! 



 

材料

壽司


回應(yīng)10 舉報
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14年前
學(xué)了一招,謝謝
14年前
加點牛油果,味道更好。
14年前
做壽司原來這么簡單啊,我也很喜歡壽司,向你學(xué)習(xí)~
14年前
好厲害,馬相也不錯呢!~~
14年前
收了,回頭跟著做一次。
14年前
真不錯
14年前
家里做壽司的材料我倒都備著,好久沒動手做了,我女兒也很喜歡吃我做的壽司呢~
14年前
我也做過壽司,基本也是這個表現(xiàn),但感覺好吃。給你捧個場!
EE
14年前
哈哈,謝謝捧場
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