芥藍(lán)魚(yú)圓炒肉片

我家是熱水燙了蘸耗油吃的，你是葉子埂子一起炒的么？

我是葉子埂子一起炒的，葉子的味道和青菜差不多，我買(mǎi)的是那種葉子有點(diǎn)大，埂子比較小的芥藍(lán)。上海話說(shuō)“橄欖菜”

汗一個(gè)！我都是把它當(dāng)青菜一樣炒來(lái)吃

這個(gè)也算葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡了，這個(gè)菜很適合上班族呢~

市場(chǎng)上魚(yú)圓我不太敢買(mǎi)的，怕原料不好。樓主買(mǎi)魚(yú)圓，覺(jué)得什么牌子哪個(gè)渠道比較好？很喜歡吃魚(yú)圓的，要找到放心的，就好了。

我喜歡買(mǎi)超市現(xiàn)做的那種魚(yú)圓，感覺(jué)真材實(shí)料一點(diǎn)，后來(lái)我媽說(shuō)那個(gè)魚(yú)肉可能是超市里那些死魚(yú)身上的，我就不買(mǎi)那種了。

后來(lái)在小菜場(chǎng)里發(fā)現(xiàn)一個(gè)市面上沒(méi)見(jiàn)過(guò)的牌子，店家是個(gè)廣東人，她說(shuō)這是香港過(guò)來(lái)的（好像我也沒(méi)注意過(guò)產(chǎn)地）專(zhuān)供酒店的。真空包裝，這個(gè)口感是我吃過(guò)的最Q的魚(yú)圓，EE說(shuō)他喜歡吃炒的勝過(guò)放在湯里煮的。
不是自家做的東西誰(shuí)都不敢保證質(zhì)量的，我也是偶爾買(mǎi)一兩次換換口味。

不過(guò)我感覺(jué)這個(gè)牌子的魚(yú)圓真的不必海霸王什么的差，至少吃上去好吃的多。