春天的早餐桌 day day up!

才開(kāi)春，就聽(tīng)得小朋友提了好幾次，吃不飽、吃不飽。早飯連不上午飯，午飯吃了都頂不住兩節(jié)課。 
OMG，這不是給我機(jī)會(huì)玩么！ 
想著咱北方人，早上是吃飯的；日本韓國(guó)人早上也是吃飯的；雖然上海老早是泡飯主流、現(xiàn)在是面包當(dāng)?shù)溃?過(guò)，不妨礙我們選擇改變嘛。早上吃飯?jiān)囋噯h。 
春天，吃吃飽才有力氣長(zhǎng)個(gè)。 
最近，老媽牙危機(jī)，吃啥都沒(méi)味。但擋不住吃貨的心，當(dāng)吃貨不能吃，那就做吧。做春天主題的早餐吧！ 

全都記在一個(gè)貼子里吧！ 

D1 3/5：蝦仁蒸蛋拌飯. 
D2 3/6：香腸雞腿菇蛋炒飯+半個(gè)芒果+半杯牛奶 
D3 3/7：雞腿菇牛肉蓋飯+茶碗蒸+一個(gè)芒果 
D4 3/8：洋蔥牛肉雞蛋蓋飯+小番茄 
D5 3/9：湯圓+小番茄 
D6 3/10：白粥+炒蛋 
D7 3/11：鮮蝦小餛飩+香蕉 
D8 3/12：白粥+奶黃包括+香蕉 
D9 3/13：鹵肉蓋飯+荷蘭豆+炒雞蛋+草莓 
D10 3/14：蛋包飯+鹵肉，+枇杷拌酸奶 

——華——麗——麗——滴——分——割——線—— 

 

D1：蝦仁蒸蛋拌飯

D2：金包銀五色炒飯

新入的小碗，粉紅豬。裝明天的蓋飯。

雞腿菇牛肉蓋飯 茶碗蒸. 作法:少許油雞腿菇炒軟,加適量水,同時(shí)入牛肉片,同煮,加入鰹魚(yú)汁(一種日本料理醬油有咸味甜味鮮味,少許),不用加任何作料, 稍收汁,不用太干.關(guān)火. 白飯盛在碗中, 蓋上牛肉, 最上澆上一兩勺汁.完成!

洋蔥牛肉雞蛋蓋飯

灣仔碼頭黑洋沙湯圓

白粥配炒蛋, 香腸彩椒炒雞蛋

王家沙鮮蝦小餛飩, 自制蛋皮

小的要求吃軟飯，只因?yàn)檠例X里塞了填充物，怕咬壞了。小小命很看重的。

鹵肉飯。早起先把冷藏的肉拿出放作料等淹漬，荷蘭豆浸著。等洗干凈自己后回來(lái)開(kāi)油鍋。先炒熟荷蘭豆，余油炒肉，變色后加適量水（可以多些，留鹵汁),加生抽,糖,鰹魚(yú)醬油等. 汁濃后關(guān)火. 再起鍋炒一雞蛋. 裝盤(pán)即可.

蛋包飯. 飯用玉米胡蘿卜青豆炒了炒.蛋皮看著簡(jiǎn)單卻還是個(gè)技術(shù)活. 一個(gè)蛋太小,兩個(gè)蛋太厚,三個(gè)蛋攤倆皮正好. 一個(gè)鴨蛋 兩個(gè)雞蛋. 枇杷還不太甜, 加了半杯酸奶進(jìn)去.