清涼夏天的西式美味

夏天熱，老公說在西方流行吃一款pasta沙拉，可以當晚餐或Brunch的主食，最近我們做了兩次，不愛吃沙拉的我覺得特別可口，而且改變了一個人在廚房煎炒燉為主，一家人可以輕松地圍著廚房和桌子集體準備。

食材：

1 短小的彩色的pasta，不要長的spaghetti，因為容易煮好后待用時粘成團。形狀可以選毛毛蟲狀、蝴蝶狀、字母狀等。

2 罐裝熟的吞拿魚（根據(jù)自己口味選擇）或者牛排。

3 松籽若干。

4 罐裝干西紅柿。不建議生西紅柿。因為干西紅柿經(jīng)過太陽燒過，味道更好，且水少。

5 罐裝橄欖。

6 罐裝短小酸黃瓜。

7 橙色和黃色大柿子椒。

8 洋蔥。

9 稍咸的白色軟cheese 或意大利CHEESE（女兒和我超喜歡意大利cheese）（根據(jù)口味自選）

方法和過程：

首先，小火煮好彩色的pasta后過涼水，放在有孔的盆里待用。

其次，洗、切彩色柿子椒和洋蔥，洋蔥盡量切成比大彩椒小的小碎塊。

用開瓶器打開干西紅柿、橄欖、小酸黃瓜。

把每片干西紅柿、橄欖、小酸黃瓜再切小一些。

把切好后的大彩椒、洋蔥、干西紅柿、橄欖、小酸黃瓜都兌在一個 容器中一起攪拌，您可以選擇漂亮的大木碗或玻璃碗，當然也可以用鍋。

（今夏老公第一次做用的是鍋，我和寶貝去閨蜜家沒參與，但吃了現(xiàn)成的。第二次去朋友Priz吃brunch，用的是大木碗，賞心悅目?。?/p>

第三，炒熟松籽后倒入容器；加進pasta。

第四，把吞拿魚倒入已混合好的沙拉中。

或 煎牛排，再切成小塊。（第二次，我們用的是牛排，我更喜歡新鮮牛排不是罐裝已熟的吞拿魚。）

第五，把軟 cheese放進 沙拉。

如果是意大利cheese，可以用cheese grater 把cheese劃成薄薄的小長條。

家里沒有cheese grater ，可買袋裝的grated cheese代替。

只五步，但花費時間不短哦。

涼爽可口，我吃了幾盤子。寶貝最愛撿光光的pasta吃。