我家的自制早餐

孩子以前不在身邊時(shí)，我的早餐非常隨意，因?yàn)樨澦?，?jīng)常是甩兩個(gè)包子就到辦公室了，要么就是一碗拌粉，反正就是不餓就行，有了孩子后，自己隨著年齡的增長，對(duì)于飲食也越來越注意了，很少在外面吃，也盡量抽時(shí)間豐富早餐，讓孩子在家吃完蹦跶著去學(xué)校。

雞蛋炒飯+一杯牛奶

孩子特別喜歡吃我炒的蛋炒飯，嘿嘿，我自己都喜歡，這要源于我爸媽了，在我讀初一時(shí)，都是自己起來炒豬油炒飯的，炒的多了，越來越好了。因?yàn)殡u蛋炒飯會(huì)有點(diǎn)干，孩子喜歡讓我給她泡半杯奶粉，就這樣，早餐吃得飽飽的。

西紅柿雞蛋面

面條是孩子爸的最愛，我和女兒一般了，但是我煮的西紅柿雞蛋面，孩子還是喜歡的，都是先把西紅柿雞蛋炒一下，再蓋在面條上，同樣的方法，我做的青椒肉絲面也是很不錯(cuò)，就是好辣好辣，哈哈，不是很適合孩子吃。

雞蛋煎餅+番茄醬+稀飯

這個(gè)是婆婆的拿手餅，現(xiàn)在煎得特別好，雞蛋加上面粉、水、鹽一起攪拌，再用平底鍋煎，煎好后切成小塊，孩子直接洗干凈手，沾番茄醬吃，再配上一點(diǎn)稀飯，完美了。

在這個(gè)基礎(chǔ)上，我還在網(wǎng)上搜了土豆煎餅的做法，教給了婆婆，做出來，也是可口的，主要孩子們都喜歡土豆啊。這就又多了一個(gè)早餐的種類了。

炒面

最近我在網(wǎng)上又新學(xué)了炒面，也試了下，做出來還是不錯(cuò)的，孩子也捧場，需要買寬一點(diǎn)的面，然后煮一下，煮一次開，就撈起來，放在自來水下沖，然后瀝干水分，倒一點(diǎn)點(diǎn)油攪拌一下，防止面條成團(tuán)。再準(zhǔn)備佐料：洋蔥，豆芽，青菜，胡蘿卜，雞蛋……依據(jù)孩子的喜好，都可以加的，放一個(gè)尖椒和大蒜那些調(diào)下味。

包子和饅頭

面食自己做的，都是婆婆上哦，我是不會(huì)啊，一般這時(shí)候，婆婆都會(huì)起的好早來蒸，所以我叫她少做，如果實(shí)在想吃，買一點(diǎn)就好

餃子

餃子是我家冰箱里常年都備著的，主要因?yàn)橹谱骱唵?，我特別喜歡包，一次要包三四斤皮，可以吃上一陣，包菜肉餡，韭菜肉餡、地菜肉餡……依據(jù)孩子的口味準(zhǔn)備，肉一定要去菜市場買本地豬肉，這樣伴出來的餡，油光光的，香！早上起來做水餃和煎餃都是很快的。

豆?jié){

家里買了破壁機(jī)，打豆?jié){還是很方便的，頭天晚上，泡好豆子，早上醒來就開始榨豆?jié){，自己另外準(zhǔn)備早餐，一點(diǎn)都不耽誤的，就是豆?jié){大人喝的多，小孩子少喝為好。

我家里的水果，一般都是傍晚和晚飯后吃的多，所以早餐都沒有加入過哦。早餐還有很多做法，我要慢慢邊學(xué)邊做啊。

(早餐做的匆忙，吃的匆忙，都沒拍什么照，我要去買些顏值高的碗碟來啊，嘿嘿……）