ATM1999
2009 2007
發(fā)布于 2024-05-13 · 圖片1

no.16 5.13 蛋奶吐司。

真的好久沒(méi)有做過(guò)吐司。
這段時(shí)間買的幾款面包感覺(jué)吃起來(lái)都一般般。
我和娃說(shuō)原來(lái)我很喜歡吃的牛角包現(xiàn)在吃起來(lái)也一般般(干,有點(diǎn)噎人)。(這幾次買的面包娃都表示不好吃。)但是聽(tīng)完我說(shuō)的。娃居然蹦起來(lái)跟我說(shuō),他覺(jué)得牛角包很好吃!
瓜娃子。




#早餐攻略# #親子美食# 
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16歲
17歲
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no10. 3.13 胡蘿卜吐司 配方來(lái)自(下廚房,啊嗚)
因?yàn)槟芰τ邢?,搞不定原方子大液體量,略做更改。

胡蘿卜泥105
高粉250
蛋液27
糖27
耐高糖酵母3
鹽2
牛奶80
黃油20

上火110,下火220 26分鐘(除非和原方子一樣的烤爐/烤箱,否則一般甜面包就用自己烤箱平時(shí)習(xí)慣的溫度就可以。)

#親子美食#
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11.3早餐記 早上給娃做了三明治,雞蛋肉松青豆培根三明治,娃娃很愛(ài)吃,還吃了半碗餛飩。
今天去秋游啦,挺開(kāi)心的!
最近戶外活動(dòng)多,娃娃和我 肉眼可見(jiàn)的黑了。
但是也很開(kāi)心。
還在計(jì)劃著周末去溜達(dá)溜達(dá),具體去哪里還沒(méi)想好,看心情吧!#早餐攻略#
8歲
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12.4記 今天早上灰蒙蒙的,飄著小雨???,這樣的天氣一是睡不醒,還有就是心里就會(huì)覺(jué)得很冷。
今日早餐:白米粥,芝士牛肉卷,香腸。
早餐本來(lái)想做雞蛋餅,可是忘記買胡蘿卜和香蔥了,那就明天吧。
能量滿滿的一天開(kāi)始了!
加油啊n#早餐攻略#
16歲
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no.24 2024/11/13 芝士果仁吐司 周末在外面面包店看到一款八十幾塊的吐司。
就是普通的白吐司。
就是一個(gè)平平無(wú)奇毫無(wú)技術(shù)含量的白吐司。
沒(méi)有開(kāi)酥,沒(méi)有內(nèi)陷。
不知道他用了多高級(jí)的食材呀。

粗略一算今天這個(gè)吐司的成本,
也就17/8塊錢的。
包含了安佳黃油,鮮牛奶和真雞蛋。72%可可脂的巧克力。和一包每日干果,以及一塊馬蘇里拉芝士??。

#營(yíng)養(yǎng)# #親子美食#
16歲
17歲
想法
no7 2025.2.23 蛋奶吐司 娃想吃 黃油吐司 ,所以拒絕 里面加果仁。
就要白吐司。那最簡(jiǎn)單啊。

今天一不留神,吐司發(fā)的有點(diǎn)大!高!
今天整形的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)面團(tuán)特別濕潤(rùn)。。
奇怪,配方比例跟以前一樣。完全一樣。
除了??大一些。

一會(huì)兒切切看,希望不要有空洞。
#營(yíng)養(yǎng)#
#早餐攻略#
11歲
想法
忙碌的早晨 5分鐘起床穿衣
??
30分鐘隊(duì)友帶力量型晨練,我做早餐
??
20分鐘朗讀,我陪讀糾音
??
20分鐘吃早餐兼聽(tīng)音頻
??
5分鐘洗漱出門(mén)
??
日復(fù)一日
年復(fù)一年
目的是
開(kāi)啟一天的活力
就讓時(shí)間告訴我們結(jié)果

以上

8歲
想法
11.14記 周末去開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),把我凍感冒了,再加上降溫,愈演愈烈。
今日早飯:牛肉芹菜蒸餃,肉丸蘿卜湯。
最近蘿卜湯上的有點(diǎn)勤快,冬天了,多喝點(diǎn)湯湯水水,也是很不錯(cuò)的。娃娃吃了5個(gè)水餃,一碗湯??。
又是能量滿滿的一天!#早餐攻略#
#是日學(xué)習(xí)記錄#
只要用思維導(dǎo)圖做學(xué)習(xí)記錄時(shí),看上去好像做了好多事情,但是實(shí)際上感覺(jué)一天內(nèi)真正高效學(xué)習(xí)時(shí)間真不多,主要集中在早上吃完早餐后那段時(shí)間,也就是看分級(jí)和讀唐詩(shī)的時(shí)間,每天都想爭(zhēng)取早上再擠一些出來(lái)做數(shù)學(xué)思維啟蒙,但都不夠時(shí)間,主要小雨同學(xué)基本上都9點(diǎn)起來(lái),吃早餐又墨跡,弄完都要10點(diǎn)多才開(kāi)始學(xué)習(xí)。午餐前還要去戶外活動(dòng),只要天氣允許,樓下放風(fēng)是每天必須的,可以不學(xué)習(xí),不能不進(jìn)行戶外活動(dòng)這是基本原則。
吃完午飯我實(shí)在太累太困,哄她她不肯睡,我往沙發(fā)上一趟,跟她說(shuō)“媽媽今天...
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看了《孩子,挑戰(zhàn)》有些感想。很贊成書(shū)里所說(shuō)的民主教育環(huán)境。

我們一直想著讓孩子怎樣聽(tīng)話,讓孩子怎樣在我們的控制之內(nèi),卻很少考慮家庭民主的話題,沒(méi)有民主我們就沒(méi)辦法和孩子處成朋友一樣的關(guān)系。

什么是家庭民主?
?? 每個(gè)家庭成員都有自己的權(quán)利和義務(wù)。權(quán)利是我可以支配家庭中自己的所有,如果有人影響了我的權(quán)利,我就可以指出來(lái),并要求他不這么做。例如媽媽有做早餐的責(zé)任,就有相應(yīng)確定早餐時(shí)間的權(quán)利,孩子如果不按時(shí)吃早餐,過(guò)了時(shí)間?!皨寢尯苓z憾,可是已經(jīng)過(guò)了早飯時(shí)間,如果想吃東西,只...
17歲
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小朋友學(xué)做菜—第3道—檸檬黃油三文魚(yú) #親子美食#
今天不僅做了奶油蘑菇湯,還做了三文魚(yú)。魚(yú)是上周買的,凍在冰箱里,準(zhǔn)備隨時(shí)做。既然他要做奶油蘑菇湯,那么再做一道三文魚(yú),正好有菜、有湯,一頓晚飯剛剛好。

這個(gè)菜也是參照菜譜做的,不過(guò)西蘭花是清炒的,這個(gè)菜簡(jiǎn)單,他很早就會(huì)做了,姑且不表。

三文魚(yú)倒是第一次自己做,上午買菜時(shí)也買了檸檬。先洗魚(yú)、去鱗、用檸檬汁和白胡椒腌制,然后煎制、接著是用烤箱烤。

烤制的時(shí)候,做檸檬黃油汁。這個(gè)油汁做好后味道沒(méi)有想象的驚艷,可能不做也罷,因?yàn)榭救聂~(yú)已經(jīng)很好吃啦哈哈!
從零...
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