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tiney
2017
發(fā)布于 2020-05-20

有吃奶酪么？

奶酪我們家常吃，但是買(mǎi)奶酪要看清楚配方表，最好吃低鹽奶酪，而不是再制奶酪。
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16歲
想法
有吃奶酪么？ 我可是奶酪的狂熱愛(ài)好者，什么金文必、布里、高達(dá)、車(chē)達(dá)、怕馬森、馬蘇里拉、奶油奶酪……甚至臭臭的blue cheese??

孩子也挺愛(ài)吃奶酪，我的宗旨是盡量吃天然奶酪-nature cheese而不是再制干酪 process cheese.

先說(shuō)說(shuō)兩者有什么區(qū)別吧。簡(jiǎn)單地說(shuō)，天然干酪是從牛奶制成的，而再制干酪是從天然干酪制成的。天然干酪是一種“活的食品”，含有活性菌群和活性酶，而且像鮮奶一樣，其蛋白質(zhì)和鈣離子的性質(zhì)最容易吸收。
再制干酪就有點(diǎn)像牛奶飲料，加入大量增加口感的...
17歲
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新疆的奶制品質(zhì)量那是杠杠滴啊～～ 去過(guò)很多城市旅游，也喝過(guò)不少城市賣(mài)的牛奶和酸奶，實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，比起新疆的奶制品的味道，那真是太寡淡太沒(méi)有奶香了！
養(yǎng)娃當(dāng)然要充分利用好這天然的地理優(yōu)勢(shì)，小宋從小到大都是喝純純的原汁原味的新疆奶。本地比較有名的品牌是天潤(rùn)、西域春、麥趣爾、瑞緣奶疙瘩（奶酪）。貼幾張圖，為我們家鄉(xiāng)奶制品打call！
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10歲
想法
有吃奶酪么？ 作為新疆人，奶酪是我的最?lèi)?ài)！我娃也隨了我，各種奶制品都很愛(ài)！家中常年備著的奶酪，我小時(shí)候吃瑞緣，后來(lái)被涵香奶酪征服了，我家小娃也從小就愛(ài)，獨(dú)立小包裝，每天吃幾個(gè)又解饞又補(bǔ)鈣，強(qiáng)推給愛(ài)乳制品的花友們！
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16歲
想法
家里孩子在吃哪種奶制品？ 孩子從一歲開(kāi)始喝鮮奶，一直到現(xiàn)在沒(méi)停過(guò)幾次。
她最喜歡冰鮮奶，其次是酸奶。最近早飯是冰鮮奶，吐司抹花生醬+香蕉切片，2個(gè)煎蛋。晚上加餐大多是香蕉切片加入酸奶里。
另外她特別喜歡土豆泥，自己用牛奶做，替代主食。土豆好處多多，經(jīng)常被我倆當(dāng)主食用。
她現(xiàn)在身高已經(jīng)162，有遺傳因素，牛奶估計(jì)也有作用。但前陣子體重增長(zhǎng)比較快，限制她每天只喝一袋，增加運(yùn)動(dòng)量，很快就減重了。
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9歲
13歲
想法
家里孩子在吃哪種奶制品？ 上回在張醫(yī)生蛋奶vs粥的討論里才說(shuō)了我們家沒(méi)有喝奶的習(xí)慣，然后就“打臉”了??，起因是娃爸要去走親戚（生娃了），要給長(zhǎng)輩備禮，買(mǎi)了常溫奶和酸奶，順帶自家也買(mǎi)了一箱，娃看爸爸喝，禁不住誘惑，也跟著喝了……話(huà)說(shuō)，他以前不喝的，只喝酸奶，但酸奶讓我強(qiáng)勢(shì)“斷奶”了??因?yàn)槲矣X(jué)得添加劑太多了……常溫奶也讓我勒令不可以買(mǎi)了，要買(mǎi)只能買(mǎi)巴氏奶，結(jié)果，巴氏奶娃也接受，那么，現(xiàn)在早餐好整多了……（兩片抹了花生醬的吐司夾煎雞蛋/吐司加奶酪片加煎雞蛋）再加杯奶偶爾再加幾顆核桃……

所以，我們家的...
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16歲
想法
家里孩子在吃哪種奶制品？ 首推鮮奶。保質(zhì)期越短越好，產(chǎn)地越近越好。5年前，我喜歡買(mǎi)澳洲的a2空運(yùn)鮮奶，隨著國(guó)內(nèi)品牌相繼退出很多高質(zhì)量鮮奶，我已經(jīng)棄坑轉(zhuǎn)向光明娟珊，新希望極致牛奶等。

除了鮮奶以外，酸奶有助于消化，消耗量其次。因?yàn)槭胸湹乃崮?，絕大多數(shù)含糖量太高，有些還是復(fù)原乳并不利于健康。我家酸奶全部自己用牛奶做，絕不加糖。或許有朋友覺(jué)得不加糖的酸奶（就是光面如實(shí)酸奶不加蜂蜜包的味道）難以下咽，習(xí)慣了以后我覺(jué)得別有風(fēng)味，特別醇厚香濃。

自制酸奶可以加上水果和少許果醬佐早餐，也可以加入芒果打成泥做下午...
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14歲
想法
牛奶&奶片 自從娃去看了生長(zhǎng)發(fā)育科，醫(yī)生說(shuō)每天至少800ml奶，娃發(fā)育晚一年，就又把奶的補(bǔ)充提上正題。
訂了每日鮮語(yǔ)的4.0鮮奶，早中晚200ml，熱熱喝。平時(shí)訂的鮮奶沒(méi)到就在盒馬上補(bǔ)幾瓶，看起來(lái)產(chǎn)地和成分一樣。鮮奶就和小時(shí)候喝到瓷瓶?jī)乎r奶口感一樣，厚厚的奶香味，比常溫奶味道好多了。
另外還買(mǎi)了奶片，當(dāng)個(gè)小零嘴兒，沒(méi)事兒吃幾片。期望身高能突飛猛進(jìn)，現(xiàn)在在中線徘徊，讓人焦慮
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10歲
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有吃奶酪么？ 作為內(nèi)蒙古人，講奶制品還是有點(diǎn)發(fā)言權(quán)的。推薦兩款純奶制品：奶豆腐，奶皮子。去過(guò)內(nèi)蒙古的人應(yīng)該都吃過(guò)，蒙餐中常見(jiàn)的兩個(gè)小吃。無(wú)添加，味道好，營(yíng)養(yǎng)含量高?？纯粗谱鞴に嚲椭懒?。比起超市賣(mài)的加工奶酪好多了。
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必需品牛奶 1.純牛奶是必需品，每天必喝，有時(shí)甚至當(dāng)水喝，一天三四盒。純牛奶主要喝安佳的，之前喝伊利蒙牛君樂(lè)寶，最后還是覺(jué)得安佳的味道好。夏進(jìn)的甜牛奶和煉乳牛奶，我們家也愛(ài)喝。但不是主要的，只作為調(diào)劑品。怕添加素太多。
2.酸奶夏天喝得多，還可以和香蕉??搭配，當(dāng)減肥餐。酸奶牌子不定，口味也不定，原味的，紅棗的，果粒的，冰激凌芝士味的，炭燒的，等等。輪換著喝吧。
3.奶疙瘩。我家不怎么愛(ài)吃。奶片也是不愛(ài)吃。
4.奶酪。百吉福和妙可藍(lán)多。
5.奶酪芝士片。安佳的。夾面包吃，主要是當(dāng)作早點(diǎn)吃...
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11歲
想法
家里孩子在吃哪種奶制品？ 我家1周歲半斷了母乳以后，后面就一直喝奶粉，上幼兒園了還在喝奶粉，早餐一杯奶+主食，到了幼兒園還有牛奶偶爾是豆?jié){在喝，下午一杯鮮奶+水果，偶爾酸奶
奶粉一直都在換著牌子在喝，想著每個(gè)品牌營(yíng)養(yǎng)成分不一樣，可以中和一下
鮮奶是訂著本地的奶
tiney
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2017